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LE BARMAN MODERNE

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TAPAGEUSE

Dans un verre à mélange, avec deux ou trois mor-

œaux de glace gros comme une noix, mettre :

70 °/° Gin.

20 ®/o Rhum.

10 o/° Crème de cacao.

Le bord du verre givré.

♦ ♦

tramontane

Dans un verre à mélange, avec deux ou trois mor

ceaux de glace gros comme une noix, mettre:

70 o/° Rhî.

15 o/o Anisette c Marie Brizard

15 ®/o Mirabelle.

Le bord du verre givré.

♦ ♦

Toi et moi

Un feu qui pétille;

Deux flammes qui montent.

Toi et moi

Un feu qui succombe;

Deux fumées qui s'échappent.

(Toi et moi

Un tout impossible à réaliser.

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