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LE BARMAN MODERNE
UN MIKE
Dans un verre à mélange, avec deux ou trois mor
ceaux de glace gros comme une noix, mettre :
20 o/° Gin.
30 ®/o Whisky.
20 o/o Cognac « 'Albert Robin
20 o/o Jus de citron.
10 ®/° Triple Sec.
Le bord du verre givré.
Ce t Mike » est absolument délicieux, c'est pour çà
que je l'aime, mais je l'apprécie davantage du fait
que René a composé un cocktail épatant portant ce
nom.
Delmay.
♦ ♦
UN FIGARO
Dans un verre à mélange, avec
deux ou trois morceaux de glace
gros comme une noix, mettre :
40 0/0 Gin.
40 o/o Campari
20 o/o Vermouth Noilly.
Un zeste de citron.
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