engelberg_magazin_nummer17_winter

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40 Prozent der Gäste
sind Stammgäste.
Das über 100-jährige Jugendstilhotel Edelweiss
thront erhaben und stolz über Engelberg. Ge-
führt wird es seit 21 Jahren von Peter und
Susanne Kuhn. Ihre überschäumende Gast-
freundschaft, ihre immer neuen Ideen und ihr
grosses Engagement für die Natur machen sie zu
den bunten Hunden unter den Engelberger
Hoteliers.
Den Tourismus lernte der Aargauer Peter
Kuhn in den Bergen kennen. Durch eine starke
Bronchitis verbrachte er die letzten vier Schul-
jahre im Höhenklima von Davos. Nach dem
Handelsdiplom gab es für ihn
ein Ziel: die Hotelfachschule
Lausanne. Dann tauchte er
in die Welt des Marketings
und Finanzmanagements bei
internationalen Hotelket-
ten wie Hilton, Westin und
Steigenberger ein. Er arbeitete in den USA, in
Deutschland und in der Schweiz und absolvierte
ein Studium an der Cornell University in Ithaca,
New York. Zurück in der Schweiz traf er in Davos
seine Frau Susanne, die damals nach Abschluss
der Hotelfachschule Luzern im Hotel Meierhof
arbeitete. Ihr erster gemeinsamer Betrieb war
die Direktion des Hotels Schatzalp. Besonders in
Erinnerung bleibt Kuhn der Sturm Vivian 1990.
Mit 220 Gästen waren sie eine Woche von der Au-
ssenwelt abgeschnitten. Sein Fazit: «Wenn man
das erlebt hat, kann einem nichts mehr passie-
ren.» Mit dem Kauf des Hotel Edelweiss erfüllten
sie sich den Wunsch nach einem eigenen Betrieb,
wo sie nach Lust und Laune wirken können.
Die Kuhns sind die sechsten Besitzer des
Edelweiss. 1901 kaufte der damalige Finanzmi-
nister des Klosters, der sogenannte Grosskell-
ner, das Land und begann zu bauen. Das Geld
ging ihm aus und er verkaufte es während des
Baus an Josef Tschopp-Müller. Der berühmteste
Besitzer war von 1927-1963 der Hotelpionier A. O.
Pauli. Er verlegte 1939 Warm- und Kaltwasser-
leitungen auf allen Etagen und baute die ersten
Badezimmer. Alte Fotos im Seminarraum geben
einen Einblick in das Leben in dieser Zeit. Bilder
erzählen im ganzen Hotel Geschichten. An der
Réception sind es selbstgemalte Kinderzeich-
nungen, die begeisterte Ferienerinnerungen
zeigen. Geht man zu Fuss in die oberen Stockwer-
ke, lachen einen Clowns in verschiedenen Farben
und Formen an. Vom dritten in den vierten Stock
schmücken eindrückliche namibische Jagdtro-
phäen von Kuhns Vater die Wände. Er war ein
begeisterter Jäger und grosser
Gönner des Edelweiss, was
zusätzlich mit einem gemal-
ten Porträt gewürdigt wird.
Alle Zimmer haben
einen atemberaubenden Blick
auf die Engelberger Bergwelt.
Die elf Familien-Appartements bestechen durch
ihre Geräumigkeit. Als einziges Swiss Family
Hotel mit integriertem Globi-Club geniessen
Kinder besondere Privilegien. Vier Spielzimmer
für verschiedene Altersgruppen vom Duplo- bis
zum X-Box-Raum, Betreuung von 17 bis 21 Uhr
während der Saison und spezielle Kindermenus
gehören zum breiten Angebot. Drei Shuttlebusse
stehen bereit, um die Gäste an den Ort ihrer Wahl
zu befördern. Der Globi-Bus bringt die Kinder
morgens zur Skischule und holt sie nachmittags
wieder ab – ein sehr elternfreundliches Angebot.
Peter und Susanne Kuhn verbringen viel Zeit
mit ihren Gästen. Sie organisieren Hüttenaben-
de in der Flühmatt, gehen mit ihnen wandern
oder zeigen die besten Biketouren und Skipis-
ten. Sie schätzen und pflegen den persönlichen
Kontakt – kein Wunder sind 40% Stammgäste.
Auch Ökologie spielt im Hotel Edelweiss
eine wichtige Rolle. Dass er und seine Frau im
Dorf als «Öko» bezeichnet werden, macht ihn
stolz. Zusätzlich zu den alltäglichen Massnah-
ZuGast bei Freunden
The Edelweiss – a promise of dedication
Text: Laetitia Hardegger; Fotos: zVg
Hotel Edelweiss
6390 Engelberg
Telefon: +41 (0)41 639 78 78
Das Hotel Edelweiss bei Nacht.
The Edelweiss by night.