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Papirusa
Cerca de la plaza de toros de la Maestranza se encuentra
Papirusa Restaurante. Su cocina con espíritu andaluz está
especializada en tapas y platos de primer nivel.
El establecimiento cuenta con un ambiente moderno con
pequeños toques que reflejan la frescura y el color del es-
píritu andaluz que también se desprende en su cocina. Una
cocina tradicional que se adapta al siglo XXI.
Papirusa cuida el servicio como uno de sus principales
valores, entendiendo que el comensal es lo primero y así su
experiencia. En su carta destacan el cogote de merluza, la
tabla de quesos, el tataki de atún o sus albóndigas de choco
guisadas de forma tradicional con fumet de mero.
Como no podía ser de otra manera, Papirusa, apuesta por
los vinos andaluces conformando una amplia y buena carta
de vinos.
Restaurante
PAPIRUSA
Tataki de atún rojo de almadraba
Albóndigas con fumet de mero y manzanilla
Papirusa
Nombre Papirusa Restaurante
Dirección C/ Antonia Díaz, 9
Horario De 12:00 a 00:00
Teléfono 954225385
Web
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