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eonsiderazioni
In questa edizione sono descritte diverse
ricette che pur non essendo propriamente
Americane sono però utilissime, anzi ne–
cessarie: così gli Sciroppi più importanti che
riescono indispensabili per la preparazione
delle diverse bibite, così
i
Sorbetti uso ame-
ricano che si possono preparare facilmente.
Di bibite Americane ce ne sono per tutti
i palati, per tutte le stagioni e, quello che
più conta, alla portata di tutte le borse.
Bibite ghiacciate e rinfrescanti per l'esta–
te e bibite calde e tonificanti al latte per
l'inverno.
Le signore quali gentili padrone di casa
non dovrebbero trascurare di dare uno
sguardo a questa piccola guida, in essa
troveranno motivo di che intrattenere in
qualsiasi evenienza i propri convitati con
delle bibite di facile e lesta preparazione
senza dover sostenere delle forti spese. Nel–
le bibite non alcooliche vi troveranno pure
diverse preparazioni dolci e gradevoli
gusto dei bambini che evitano di dovere ri–
correre all'uso comune dell'acqua, delle
li–
monate, e delle bibite sciroppate del com–
mercio.
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