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5

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INFORMATIONS FINANCIÈRES ET COMPTABLES

États financiers - Comptes annuels

169

Document de référence 2016

Fromageries Bel

Engagements financiers

NOTE 29

(en milliers d’euros)

2016

2015

ENGAGEMENTS DONNÉS

Cautions bancaires

1 894

3 593

Cautions données pour une filiale étrangère (Bel Rouzaneh et Bel Australia)

775

837

Responsabilité d’associé dans le passif de GIE, SCI...

1 568

1 495

Indemnités de départ à la retraite (cf. Note 29.1 ci-dessous)

19 043

16 520

Garanties données pour une filiale étrangère (Bel Shostka

Ukraine et Bel Shostka Service)

11 283

11 344

TOTAL

34 563

33 789

ENGAGEMENTS REÇUS

Lignes de crédit syndiqué (cf. Note 29.2 ci-dessous)

820 000

520 000

Cautions s/créances clients Export

18 083

15 786

Garantie de bonne exécution de contrat

TOTAL

838 083

535 786

DEVISES ET CRÉDIT-BAIL)

ENGAGEMENTS RÉCIPROQUES (HORS CONTRATS À TERME DE

Locations immobilières (cf. Note 29.3 ci-dessous)

66 263

67 087

à moins d’un an 6 413

de un à cinq ans 25 200

supérieur à 5 ans 34 650

Locations mobilières :

1 209

1 276

à moins d’un an 671

de un à cinq ans 538

supérieur à 5 ans

Commandes d’immobilisations

809

5 294

Plan d’attribution d’actions gratuites (cf. Note 29.4 ci-dessous)

1 229

1 456

TOTAL

69 510

75 113

Engagements de retraite

29.1

et avantages similaires

sur la base des hypothèses suivantes :

L’allocation de fin de carrière a fait l’objet d’une évaluation

actuarielle selon la méthode des « unités de crédit projetées »

patronales, à :

départ volontaire, entraînant le paiement des charges

l’année de naissance,

62 ans pour les cadres et progressivement 65 ans selon

R

60 ans pour les techniciens et agents de maîtrise et

R

progressivement 63 ans selon l’année de naissance,

60 ans pour les autres catégories de personnels et

R

progressivement 62,5 ans selon l’année de naissance ;

prise en compte de l’ancienneté, de l’espérance de vie et du

taux de rotation du personnel ;

taux d’actualisation et d’inflation :

2016 : 1,25 % nominal dont inflation de 2,00 %,

R

2015 : 2,35 % nominal dont inflation de 2,00 %.

R

Les droits acquis par les salariés à ce titre ne font pas l’objet

hors bilan (cf. ci-dessus).

d’une provision mais sont constatés dans les Engagements

Instruments financiers

29.2

Gestion des risques de marché

29.2.1

d’audit.

présentations régulières sont organisées pour le Comité

Un reporting mensuel est communiqué à la Direction et des

nécessaires à la conduite de la gestion des risques de marché.

financière Groupe, possède les compétences et outils

Le Département trésorerie Groupe, dépendant de la Direction