FLOVODORA.
Gebe in den „Shaker" (Mischbecher) einige Stück
chen klares Eis, 2 Teelöffel Zucker, 1 Eiweiss, 4
Schuss Citronensaft, 1 Cocktailglas Whisky, 1/2 Cock
tailglas Portwein, schüttle tüchtig und serviere in
Fizzglas.
MANHATTAN
Gebe in den „Shaker" (Mischbecher) einige Stück
chen klares Eis, 4 Spritzer Citronensaft, 1 Teelöffel
Zucker, 1. Ei, 1/2 Likörglas Vanille, 1 Cocktailglas
Gin, ^,'0 Likörglas Schmetten (siehe Inserate, wo Gin
erhältlich), schüttle tüchtig und serviere in Fizzglas,
Bei Verwendung von Original Gin fülle zuerst das
Fizzglas halb mit Soda und giesse die Mischung be
hutsam auf.
GOLDEN.
Gebe in den „Shaker" (Mischbecher) einige Stück
chen klares Eis. 2 Teelöffel Zucker, den Saft von
einer halben Citrone, 1 Eigelb, 1 Cocktailglas Gin
(siehe Inserate wo Gin erhältlich), schüttle tüchtig und
serviere in Fizzglas, Bei Verwendung von Original
Gin fülle zuerst das Fizzglas halb mit Soda und
giesse die Mischung behutsam auf.
MORNING.
Gebe in den „Shaker" (Mischbecher) einige Stück
chen klares Eis, 2 Teelöffel Zucker, den Saft von
einer halben Citrone, 1 Eiweiss, 3 Schuss Absinthe,
1 Cocktailglas Whisky, schüttle tüchtig und serviere in
Fizzglas.
SLOE GIN.
Gebe in den „Shaker" (Mischbecher) einige Stück
chen klares Eis, 2 Teelöffel Zucker, den Saft von
einer halben Citrone, 1 Cocktailglas Sloe Gin (siehe
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