KøbenhavnPaaHolbergsTid

Handel med Fisk og Fjerkræ.

Faar og Lam, som de behøvede til deres Huses Behov eller hvad

Slagterlavet behøvede til Udsalg. Paa Acciseboden, der ogsaa stod til

for et P ar Aar siden, skulde da gives en vis Afgift af hvert Stykke,

der blev kjøbt.48) Dette Marked blev kaldet Trommesalen, fordi det

aabnedes med Trommeslag.

1780 blev der taget Syn over denne

Ejendom, der ogsaa her kaldes Trommesalen, med tilhørende Have med

F rugttræer og 5 Fiskeparker og et Vænge, hvor der kunde saas 2 Tdr.

Rug. Huset var paa 13 Fag af Bindingsværk og havde

Etage med

Kvist, i nogle af Værelserne var Stengulv, i det ene Kjøkken Jo rd

gulv, Væggene var bare, kun i en Stue var Væggen beklædt med

nogle Maatter, hvilket nævnes her for at vise de udenbys Huses store

Tarvelighed.

Ved Forordning af 14. April 1696 oprettedes et Fiskekræmmerlav,

og det blev forbudt alle, der ikke havde Borgerskab, at handle med F isk ;

kun dets Medlemmer maatte sælge Karper, Karudser, Gedder, Brasen,

Sandeler, Flirer, Aborrer, Skaller, Horker, Tobis, Krebs og deslige

flere »Søfisk«, Laks, ferske og spegede store Ørreder, Østers, Torsk,

Sild, Rokker, Hvillinger, Kuller, Pighvarre, Rejer (»Ræger«) og lig

nende »Strandfisk«. De skulde have Stade langs Kanalen paa begge

Sider af Vejerhuset og Vragerbroen, og paa Christianshavn ved den

ny Bro. De havde ogsaa Eneret til at løbe omkring i Husene og

falbyde deres Varer og til at drage ud paa Landet og kjøbe Fisk fra

første Haand. Fiskerne i Skovshoved og Vedbæk maatte dog paa

Axeltorv sælge de Fisk, de selv fangede, men maatte ikke gjøre Op-

kjøb hos andre; Axeltorvet for Fisk, der kom med Vogn, var ved

Stranden mellem Højbro og Vejerhuset og paa Christianshavn ved

Sprøjtehuset, men de, der kom med Baade og Skibe, skulde sælges

mellem Vejerhuset og Gangbroen og paa Christianshavn ved Røde- og

Knippelsbro.

Dette Lav blev indskrænket ved en kgl. Forordning af 10. Marts

1725, hvorved de Militæres Koner fik Tilladelse til at gaa omkring

og sælge ferske og tørre Fisk og derved bemægtigede sig Handelen

med Strandfisk, saa Fiskehandlerne beholdt kun Handelen med Fersk

vandsfisk.

Ligeledes var ved Forordning af

1 1

. April 1696 oprettet et

Honsekræmmerlav, hvorved det blev forbudt enhver at falholde nogen

Slags Fugle eller Fjerværk, vildt eller tam t, store eller smaa Dyr

eller Æg, uden han var Borger og virkelig bosiddende, og kun saa-