104 / 206
K V Æ G T O R V E T O G S L A G T E H U S E N E
97
Glidesystem, der, som før nævnt, er i direkte Fo r
bindelse med Glidesystemet i Hallen. Paa
1
. Sal
lindes Rum for Kommissionærer og Kvartermester.
Vægge, Gulv og Loft i de to Kølerum er isolerede
med falsede Korkstensplader, som er imprægnerede
under Vacuum med kunstig Asfalt. Isoleringen er
beskyttet a f et
2
cm tykt Monierpudslag, som i en
Højde a f 2 m over Gulvet er glittet. Gulvene er be
lagte med Terrazzo. Loftet i Kølerummene er ud
iørt som et dobbelt Hennebiqueloft med et Lu ft
mellemrum paa 40 cm, som er benyttet til Lu ftka
naler for Indstrømning og Udsugning a f Luft i Køle
huset. Afkølingen sker ved Hjælp a f
2
Ammoniak
maskiner, hvis Kompressorer drives ved Remtræk
fra Elektromotorer, hvortil Kommunen selv leverer
Elektricitet. Den ved Ammoniakkens Fordampning
tilvejebragte Kulde overføres til Luften i Kølerum
mene ved to Luftkølere, byggede i Lighed med »Hum-
boldt«s System, med 2 afdelte Rum, der ved Veksel-
klapper kan sættes i Forbindelse med Luftkanalerne
til og fra Kølerummene. Væggene i Luftkølerne be-
staar a f Monier med glitpudset Korkisolering, Loftet
a f aftagelige zinkbeklædte Trælemme. Gulvene i
Maskinrummene er belagte med Mettlacherfliser og
Væggene beklædte med gulglaserede Sten i
2
m
Højde.
I Flæskehallen, som er henlagt under Kvægtor
vets og Slagtehusenes Administration, foregaar en
gros Forhandling a f slagtet indført Kød og Flæsk,
efter at det er godkendt a f den derværende Kontrol.
Kontrollen i Flæskehallen bortfalder, naar Varerne
er kontrollerede overensstemmende med Lov om
indenrigs Kødkontrol, ligesom Trikinkontrollen bort
falder, naar Varerne ved andetsteds foretagen Under