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BORGOGNA
- Vin
de Bourgogne
CHAMPAGNE
Champagne
Vino -
Molto probabilmente è il vino
più famoso al mondo. Da sempre si-
nonimo di festa e lusso, lo Champagne
si produce esclusivamente nella regio-
ne dello Champagne, con il metodo
champenoise (fermentato in bottiglia).
Acidità, frizzantezza, sapore fruttato e
agrumato, finezza ed eleganza; queste
sono le caratteristiche “comuni” nello
Champagne, ma per capire la grandez-
za di questo vino... bisogna assaggiarlo!
Zona -
Champagne, è una provincia
storica della Francia, famosa per il vino
che produce e per le numerose battaglie
di cui è stata teatro. Manco a dirlo, que-
sto territorio è disseminato da vigneti e
quasi tutte le famiglie sono produttori
di vino. Qualsiasi maison visiterete,
sarà una buona scelta!
Vino -
Di questo vino sono ampiamen-
te conosciute e apprezzate sia le varietà
rosse, tra cui il Pinot nero, che le varietà
bianche, soprattutto lo Chardonnay. La
collocazione geografica e ambientale
della Borgogna, non sempre consente di
ottenere vini memorabili, bisogna stare
attenti a scegliere le annate in cui l’anda-
mento climatico e meteorologico è stato
favorevole, meglio farsi consigliare da un
esperto. Una volta azzeccata l’annata, po-
trete lasciarvi andare ai meravigliosi sa-
pori complessi ed eleganti di questi vini.
Zona -
Una regione ricca di natura, che
farà sognare gli amanti del vino e della
buona cucina. Sul territorio sono diffusis-
sime aziende vinicole caratteristiche e di
piccole dimensioni.
Francia
Tappo champagne
linea Uno Vino
art. 695428
altezza: 8,5 cm
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