antal (se omtalen under Afdelingen for teknisk Biokemi) har været
1 7
-
24
, hvert år er
3
-
5
, der beskæftiger sig med den industrielle ud
nyttelse af frugt og grøntsager.
Holger Jørgensen
LABORATORIET FOR METALLÆRE
L
aboratoriet
for
M
etallære
har som formål at varetage den teo
retiske og praktiske undervisning i metallære ved Danmarks tekniske
Højskole og at drive teknisk og videnskabelig forskningsvirksomhed.
Metallære er et af de relativt nye fag ved højskolen. Tanken om
en lærestol i faget blev første gang fremsat i
1 9 2 1
, men først i
1926
blev det indledende praktiske skridt taget, idet der blev oprettet en
hjælpelærerstilling (fra
1932
docentur) i metallære under faget Me
kanisk teknologi, der blev besat med direktør, dr. phil. W. Engel. Et
egentligt metallaboratorium blev først oprettet på et lidt senere tids
punkt, og det bestod i begyndelsen kun af et enkelt, yderst spartansk
instrumenteret kvistværelse i den gamle læreanstalt ved Sølvtorvet.
I
1932
blev der i de nye anlæg ved Østervold indrettet et metal
laboratorium med store og gode lokaler. Udstyret var stadig spar
somt og primitivt, men i de næste
20
år skete der en stadig forbedring
på dette punkt. I
1938
blev dr. Engel udnævnt til professor i metal
lære, og da han i
1950
trådte tilbage på grund af alder, efterlod han
et stort og veludstyret laboratorium, der kan tåle sammenligning
med de fleste tilsvarende institutioner i udlandet.
Laboratoriets nuværende udstyr tillader undersøgelser indenfor
såvel kemisk som fysisk metallurgi.
Ovnafdelingen råder bl.a. over følgende smelteovne: en trefaset
lysbueovn, en induktionsovn og en Tammannovn til vakuumsmelt
ning. Endvidere findes der en række forskellige ovntyper til varme
behandling af metaller i fast tilstand, alle med fuldautomatisk
temperaturregulering.
Den mekanisk-teknologiske afdeling disponerer over mindre ma
skiner til smedning og koldvalsning og kan desuden foretage støbnin
ger i laboratoriemæssig målestok.
LABORATORIET FOR FRUGT OG GRØNTSAGER
I 33