GOLF TIME 2-2017

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Neuerungen. Veränderungen gab es über
die Wintermonate zur Genüge. Die wohl gra-
vierendste ist die Neuverpachtung des Res-
taurants. Und da hat Weichselgartner einen
echten Coup gelandet: Mit Otto Koch und
Geschäftspartner Markus Kemeter zieht zum
Saisonstart 2017 Sterne-prämierte Küche
ins Golf Valley München ein. Koch, der mit
seinem ersten eigenen Restaurant, dem „Le
Gourmet“ auf der Münchner Theresienhöhe,
bereits 1976 mit einem Michelin-Stern ausge-
zeichnet worden war, wirkte seitdem in zahl-
reichen TV-Kochsendungen mit und betrieb
zuletzt das „Restaurant 181“, hoch oben auf
dem Münchner Olympiaturm.
Beide sind leiden-
schaftliche Golfer und
werden die Gäste im
Golf Valley mit „regi-
onaler Küche, Boden-
ständigkeit, Qualität,
aber auch mal etwas Besonderem“ verwöh-
nen, so der neue Chef. Zudem wird es ein spe-
zielles „Golf & Dinner“-Angebot geben; das
allerdings zunächst nur freitags, samstags,
sonntags und an Feiertagen.
Veränderungen gab es aber nicht nur im
Clubhaus – hier wurde der Betrieb des Pro-
Shops an den externen Dienstleister Golf-
ausgelagert –, auch am Trainerstab
wurde eifrig gefeilt: Seit diesem Jahr hat Dan-
ny Wilde, ehemaliger Trainer und Coach von
Martina Eberl, Maria Verchenova und Alex
Cejka, sowie zuletzt als Headcoach des Her-
ren- und Jugendteams des GC St. Leon-Rot
tätig, die Position als Sportlicher Leiter und
Head-Pro im Golf Valley München übernom-
men. Ihm zur Seite stehen bei der Betreuung
der Clubmitglieder und Gäste die Fully Qua-
lified Professionals Lars Söderström, Mark
STARKES DUO Otto Koch (l.) und Geschäfts-
partner Markus Kemeter haben ab 2017 die
Leitung des Restaurants im Golf Valley München
übernommen
INFO
GOLFVALLEYMÜNCHEN
Rund 20 Minuten mit dem Auto süd-
östlich von München gelegen, Auto-
bahnausfahrt A8 Richtung Holzkirchen.
» 27 LOCH DESIGNER COURSE Drei
Schleifen à 9 Loch ermöglichen
zahlreiche Spielkombinationen. Die
längste misst 7.160 Meter von den
Profi-Tees
» GOLFPARK 9 Lochplatz mit einer Ge-
samtlänge von 1.912 Metern (Herren
Gelb) und einem Par 33
» ÜBUNGSAREAL Über 21 Hektar er-
streckt sich das Übungsgelände, dar-
unter die 550 x 400 Meter messende
Driving Range, inklusive Flutlicht
» HOMEPAGE
Duncan, Bill Pringle, Marco Bräuninger so-
wie mit Sebastian Kannler ein ehemaliger
DGV-National- und Challenge-Tour-Spieler.
Und das ist auch gut so, denn der Leistungs-
sport wird im Golf Valley seit jeher groß ge-
schrieben: Insgesamt acht Mannschaften aller
Altersklassen vertreten den Club in diversen
Ligen. Auf der Agenda steht daher mittelfristig
auch der Aufbau eines Leistungszentrums rund
um das schon jetzt spektakuläre Übungsareal
des Clubs – inklusive Flutlicht, wohlgemerkt.
Leistungssport. Doch damit nicht genug:
Um dem eigenen sportlichen Anspruch und
dem des Golfclubs gerecht zu werden, hat
Weichselgartner zu-
sammen mit Wilde
erstmals in diesem
Jahr ein Turnier der
„Global Junior Golf“-
Serie ins Golf Valley
München geholt. Unter dem Namen „The
German Futures“ werden Top-Amateure
vom 28. bis 31. August in drei Alters-
klassen und über drei Turniertage im Golf
Valley München zu Gast sein und um wert-
volle Punkte für die Deutsche Jugendrangliste,
aber auch auf europäischer Ebene, kämpfen.
Anmeldeschluss hierfür ist der 28. Juli 2017,
als Voraussetzung für die Teilnahme gilt ein
Handicap bei den Jungen von –5 oder besser,
bei den Mädchen von –9 oder besser.
„Wir freuen uns sehr, das German Futures
als Teil der Global Junior Golf Serie im Golf
Valley München erstmals dieses Jahr auszu-
tragen“, so Weichselgartner, „das soll ein
erster Schritt für uns in Richtung das Aus-
tragen von Turnieren auf höchstem Leistungs-
niveau sein. Sofern das zu aller Zufriedenheit
gelingt, sollen weitere folgen …“ GT
»Letztlich muss jeder
Golfclub für sich selbst
entscheiden, wofür er steht«
TOP-GEPFLEGT Die Qualität des Platzes und der Grüns steht über allem ATMOSPHÄRISCH Tolles Links-Course-Design und -Ambiente