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AFSÆTNINGSFORHOLDENE I INDLANDET
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d e r f o r i k k e s o m i et m o d e r n e , m e n s o m i et m id d e la ld e r li g t M a r k e d .
K u n d e n m a a t t e v e n te , i n d t il P r o d u c e n t e n k u n d e t ilf r e d s s t ille h a n s F o r
n ø d e n h e d e r . D e t e r u n d e r l i g t n u t i l d a g s at tæ n k e s i g e n s a a d a n T i l s t a n d
e n d o g s a a n æ r o p a d v o r T i d s o m 1 8 5 9 o g i e n a lm i n d e l ig F o r b r u g s
a r t ik e l. M a n tæ n k e s i g
K j ø b e n h a v n
p l u d s e l i g s t a a e n d e u d e n 0 1 i
P e r i o d e r fr a 1 — 3 M a a n e d e r . M e n s a a le d e s v a r det. J a , e n d n u i 1 8 7 4
f r e m k o m e n S t a n d s n i n g , s o m m a n d o g k o m u d o v e r p a a n o g le D a g e
v e d a t k j ø b e 0 1 fr a d e t a f C. J a c o b s e n j u n . fo r p a g t e d e
N y C a r l s b e r g .
I n d t i l 1 8 5 6 b r y g g e d e m a n k u n i V in t e r m a a n e d e r n e . N a a r Ø lle t s a a
v a r la g re t , u d le v e r e d e s det, e f t e r h a a n d e n s o m d e t f o r la n g t e s , i n d t il d e r
i k k e v a r m e re . S a a m a a tt e K u n d e r n e v e n te , til d e n n y S æ s o n b e g y n d t e
o g d e t n y 0 1 v a r la g re t. M a n f a n d t s i g i d e t, d e r n u e n G a n g i k k e
k u n d e væ r e a n d e r le d e s , m e n n a t u r l i g v i s i k k e u d e n K l a g e r , o g d e t v a r
P r e s s e t a f d e n n e t ilt a g e n d e K o n s u m , d e r lid t e fte r lid t t v a n g J a c o b s e n
i n d p a a O v e r t r æ d e l s e r a f D a t id e n s fa ste R e g e l f o r r a t io n e l B r y g g e r i
d r if t : k u n at b r y g g e o m V in t e r e n . F o r a n , n a v n l i g i A f s n it t e t o m G jæ -
r i n g e n , e r d e r v e d U d d r a g a f J o u r n a l e r n e v is t, h v i l k e B e k y m r i n g e r o g
S p e k u l a t i o n e r d e n n e S o m m e r b r y g n i n g g a v A n l e d n i n g til. D e t h æ n d t e
o g s a a , at d e n k u n d e l v i s v i r k e d e e fte r s in H e n s ig t , t h i b le v Ø lle t
d a a r lig t , l o d J a c o b s e n d e t lø b e i K l o a k e n , o g s a a v a r m a n lig e næ r.
A t i k k e B r y g g e r i e t
S v a n h o l m
o g s e n e r e
A l d e r s r o
, d e r lig e til 1 8 7 1 v a r e
J a c o b s e n s e n e s t e K o n k u r r e n t e r i
K j ø b e n h a v n
, u n d e r s a a g u n s t i g e F o r
h o l d u d v i k l e d e s i g e fte r s a m m e M a a le s t o k s o m
C a r l s b e r g
, m e n tvæ r t
i m o d e f t e r h a a n d e n tr a a d t e m e r e o g m e r e i B a g g r u n d e n , m a a u n d r e ,
o g d e tte s a a v e l s o m Ø lm a r k e d e t s H is t o r ie i d e s e n e r e A a r v i s e r k u n ,
a t
G a m l e C a r l s b e r g s
S t i l l i n g s k y l d e s L e d e ls e n s r e n t p e r s o n lig e O v e r
le g e n h e d .
F ø r s t i 1 8 7 1 a n læ g g e s et n y t B r y g g e r i, d e r fa a e r B e t y d n i n g i K o n
k u r r e n c e n ; m e n f o r
G a m l e C a r l s b e r g
e r de tte k u n e n L e tte lse . D e t ei
d e t o p r i n d e l i g e
N y C a r l s b e r g
, d e t n u v æ r e n d e » A n n e x b r y g g e r i« , s o m o p
f ø r e s a f J a c o b s e n , s a m m e n m e d S ø n n e n , C. J a c o b s e n j u n ., d e r t a g e r d e t i