3 / 8
Čokoládové pralinky
Brownies
Formičky na čokoládu
DELÍCIA CHOCO,
vánoční motivy
Nastavitelná
forma na dort
obdélníková
DELÍCIA
Cukrářské štětce
kulaté DELÍCIA, 3 ks
Pralinky lze atraktivně zdobit
potravinářskou barvou pomocí
cukrářských štětců.
Podívejte se na použití štětců
www.tescoma.com/video/630552
Podívejte se na formičky
www.tescoma.com/video/629372
Podívejte se na formu
www.tescoma.com/video/623382
Náš tip
Co budete potřebovat:
130g čokolády na vaření,
25g másla, 15g práškového cukru, 3 ks jemně se-
kaných lískových oříšků
Postup:
Čokoládu na vaření rozpusťte v přístroji
na fondue. Utřete máslo s cukrem, smíchejte
s 50g rozpuštěné vlažné čokolády a sekanými
oříšky, ať vytvoříte náplň. Zbylých 80g rozpuště-
né čokolády nalijte zhruba do poloviny každé
z formiček. Nechte trochu zatuhnout, poté čoko-
ládu rozprostřete i po stěnách formičky a nechte
ztuhnout zcela. Pak vložte přiměřené množství
náplně a zalijte zbytkem rozpuštěné čokolády.
Nechte ztuhnout v ledničce a mírným tlakem
na dno formičky vyklopte.
Co budete potřebovat:
375g čokolády na vaření,
250g margarínu, 2 lžičky instantní kávy, 2 lžíce
horké vody, 2 vejce, 250g cukru krupice, lžičku
vanilkového extraktu, 90g mouky s trochou práš-
ku do pečiva, 175g drcených vlašských ořechů,
250g čokoládových úlomků
Postup:
Obdélníkovou formu DELÍCIA nastavte na
30 x 23 cm, dno podložte pečicím papírem a vše
vymažte. Čokoládu s margarínem rozehřejte, ať
se spojí, a odstavte. V horké vodě rozpusťte kávu,
přidejte vejce, cukr a vanilku. Postupně zatřete
nejprve čokoládu, pak mouku a ořechy a nakonec
vmíchejte čokoládové kousky. Vlijte do formy
a pečte na 190 °C asi 40 minut, dokud brownies
nebudou mít nahoře kůrčičku, ale uvnitř zůstanou
vláčné.