3 / 8
Strojek na přípravu těstovin DELÍCIA
1.
2.
3.
Čtyřbarevné lasagne s bazalkovým
máslem a rybou
Co potřebujete:
těsto viz recept na základní
těsto, je obohaceno o přírodní barvivo. Zele-
ná – špenátové pyré, černá – sepiové barvi-
vo, červená – rajčatový protlak.
Postup:
těsto vyválejte na pláty pro lasagne
a rádlem vykrájejte pásy různých barev, které
pomocí žloutku přilepte k sobě a uvařte
v osolené vodě. Filet z ryby připravte libovol-
ným způsobem (na páře, pečením, grilová-
ním) a servírujte s barevnými lasagnemi. Vše
přelijte bazalkovou omáčkou připravenou
z přepuštěného másla a bazalky.
Bude
se hodit