1
J:e.p4efttif':
"–
iepofer
~
le
tirerés ·au
·clair·
&::
le·
furvirés
avec
des Pourcelai.
nes,&-du;Sucre
en poudre, pour
ert' ..
mettre fuivant
qµ~on.
l'ai..:
me..
·Qgand on
veut
garder le·
Caffé
deux heures ,il faut qu'il
boüille un· demi quart
d~heurc'.
·
entier,;
àutremenc;
il-
fe
gâte~
JK>ir..-. · -
·
·
Le-
Caffé
efl une ·
Graine–
quir
vient de -
Perfe
&
autre~:
Pa'fs
du,
Levanr·,.
donr
il
fair-
fa
boHfon la plus delicieufe
8c.
la·P.lus
ordinaire.. Etant prépa-:
1
comme nous le venons de- ,
_ e ,
lès
qualités font
de
rafra1-
chir le Sang,.de
diffiper
&
abaif–
kr
les vapeurs
&
lesJùmdes
du.;
vin , d'aider
à
-la
digt?ftion , de"
Jféveillercl~
efprits
,,&
d'~mp&:;.Gb'e(
de ·rrop dormir '·ceux ·qui:
~t
beau.eoup
d'àilàir~·
- : · ·· · ;
~J