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Lim'tlllt1(Î.ier.
)'
dofe,-:dU
Suue
fi
vous
·-l'-a.im.èi.
moins
fueré.
Le. tout ainfi mis
dans la Chocolatière , vous
le
re~tez'bicn
a\rec
le
bâton
pOPr
le faire
mouflèr ,
&
le fervi–
rez.
·
. Le Choeofat
eft
une
conipo–
âtion-
de.Cacaos
d'Efpagne,
de
Yanillês,rde·CJous
:de·
Gero.Be;
tle·
Caiièlli: , '
de Màff'w·
&
de
'
Sucre~,
le tout bien
prépari
.<ll\
en'
fuit:
une Pâte que l'on met
par-livr~~,-
demies
livres,
&par
qmi'terons. ,
&·)
Pon
s'en .fc.rt
comme
il
efl: dit cy.deifus. Ses
proprierez
font ·d'échauffèr
&:
de '.
furrifier
i~eHoma,c
.&
la poi.;.
crinë ·)•
&
de
fofü:'tnir
,&;
rét~blit:
fa
cluleqr haturdle dl
ncu.trrir
~
dilf~
:ta.
humelft's ,-
fortifie ..
&
tntf~t
la.voi:I!!
;&
·ell
enco..
1t~ptopi*ec'1. heaucoup~
d'autres
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