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x
Le
p11rfait
c-écs ,
&
le retirerez auffi-totl
,
~
d'u
feu,
~f.
il
ne.
.faut pas qu'il
' bôüille : vous .le laifferez ainfi
i.
..i:epofer-
~
.i.nfufec l'ëfpace de · .
deux ou trois Pater , puis
vous
le·
fervirez.
avec
du
Sucre
en
poudre
fur une Pourcelaine ,
afin que l'on
y
en mette
à
dif–
cretion.
.
Le Thé vient
du
Royaume
de la
Chine
&
du
Japon ,
&
préparé comme,
~y-deffus
,
~es
proprietcz.
font
d'ahaiLf~
' les·
fumée~
du
Cerveau, de rafra1-
dur
&.
de purifier ie Sang : ·il
fe prend ordinairement le
ma–
-tin pour réveiller les-efprit-s, & –
donnèr-de.l'appetit ,.& aprésle
~pas
pour aider
à
~~
digef–
tiou.
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