66
Ved mikroskopisk Undersøgelse fandtes intet at bemærke for nogen af
Prøverne.
1 Prøve Sigtebrød.
Brødets ubehagelige Lugt og Smag skyldtes Vækst i
Brødets Indre af sporedannende anaerobe Stavbakterier (Smørsyrebakterier), hvis
Sporer ikke er blevet dræbt ved Bagningen.
1 Prøve Skibsøl.
Der fandtes Fernis i Prøven.
iO Prøver Spiseolie.
1 Prøve, der var betegnet som Jordnødolie, forholdt
sig som Soyaolie.
For de øvrige Prøver fandtes intet at bemærke.
13 Prøver Sukkervarer.
Der paavistes følgende Farvestoffer:
Bhodamin i 4 Prøver
Bordeaux - 5
—
Ponceau
- 1 Prøve
Syregult
- 1 —
10 Prøver The.
Ved kemisk Undersøgelse fandtes:
H øjeste
In d h old
L avesle
In d h old
V a n d ............................................... ................. 7,6 % 5,2 %
Askebestanddele.......................... ................. 5,7 -
5,1 -
Vandopløselig A sk e ................... ................. 3 , 7 -
2
,o -
Ved mikroskopisk Undersøgelse fandtes intet at bemærke for nogen af
Prøverne.
1 Prøve Tonic Essens.
Der fandtes:
A lk o h o l............... 19 Bumprocent
Kininhydroklorid 72 g/l
Der paavistes ikke andre Kinaalkaloider.
1 Prøve Wienerbrød
blev undersøgt for Indhold af giftige Metaller. Der
paavistes hverken Arsen eller giftige Metaller i Prøven.
10 Prøver Æbler.
Der paavistes hverken Arsen eller Bly i nogen af Prøverne.
C. Brugsgenstande ( k l Prøver).
3 Prøver Agressit Tabletter.
I Tabletterne paavistes aktivt Klor, Acetat,
Aluminium og et Alkaloid.
1 Prøve Anti Dolorin.
Prøven forholdt sig som et Udtræk af spansk Peber,
Cayennepeber eller lignende i denatureret Spiritus (Kogesprit).
5
Prøver
»Bubble Gum«.
Alle Prøverne forholdt sig som Blandinger af
Plantegummi med Sukkerarter, parfumeret med Pebermynte og farvet med et
Pyroninfarvestof.
10 Prøver Julelgs.
Der paavistes ikke Arsen i 2 g af nogen af Prøverne.
2 Prøver Kakerlakpulver
bestod af Natriumsiliciumfluorid.
10 Prøver Leqeløj.
I de afskrabede Farver paavistes hverken Arsen
eller Bly.
1 Prøve
»Parex«. Prøven var et spirituøst Planteudtræk; ved Mængde
bestemmelse fandtes:
Ekstrakt.............
Askebestanddele
A lkohol...............
16 %
0,4 -
66
g
/100
cm
3