Gamle bygninger på Slotsholmen
2 0 9
niseret til lagerrum — er det gådefulde eremitagebord
eller postillon udgået, der fikst og færdigt med spise- og
drikkevarer kunne hejses op til de gæster i spisesalen,
Kort over Slotsholm s-kvarteret 1729, udsnit. Nationalmuseet.
der ønskede at være uforstyrret af selv den mest tro
tjener eller tjenerinde. Det menes, at eremitageborde
var i brug på Christian V’s tid. Et eksemplar af disse
bevægelige spiseborde kom måske fra Italien.20 At tænke
14




