Firmaet Brødrene
Zøllner,
Nørrebrogade 174, er grundlagt 1846 af Slagter
mester Carl Zøllner, Indehaver 1846 til 1876. Sønnen Frederik Zøllner 1876 til 1905,
Ludvig Zøllner og Georg Zøllner, de nuværende Indehavere, overtog Firmaet
i Aaret 1905.
Firmaet Brdr. Zøllners Forretning, Nørrebrogade 174.
Virksomheden omfatter Slagteri og Handel med Okse-, Kalve- og Lammekød.
I 1911 oprettedes Filialen Falkonerallé 49. Firmaet er
af vore Restaurationer, men har desforuden en stor privat
Slagtermester
Leonhardt Johansen
begyndte sin
Virksomhed i Klerkegade i Aaret 1899 og drev denne
Forretning i 6 Aar, derefter Borgergade 126, hvor
lidt større Lokaler var ledige. Men Forretningens store
Udvikling krævede endnu større Lokaler, og disse
fandtes i Hellerup, Strandvej 145, hvor en ny og mo
derne Butik indrettedes, tidssvarende og hygiejnisk i
enhver Henseende, forsynet med komplet Tilbehør.
Virksomheden omfatter Slagteri, Handel med alle Ar
ter af prima udsøgte Varer i Okse-, Kalve- og Lam
mekød samt Flæsk, alt af 1ste Klasse.
Varerne
kan altid fremtræde i frisk Tilstand, da For
retningen har eget Kølerum ved Forretningen. For
retningen er Leverandør til den Kgl. Skydebane og flere større Etablissementer.
Af sine Kollegaer er Slagtermester L. Johansen valgt til Bisidder indenfor Slag-
terlauget.
Forretningens Domicil er Strandvejen 145, Hellerup.
Leverandør til mange
Kundekreds.
I.eonhardt Johansen.
—
73
-




