158 / 717
160
K Ø B E N H A V N S L A U G S M E S T R E
Georg Westphal
Anne W., født den 5. Janu ar 1866, Datter af
Laurits Petersen og Hustru Fanny Henriette,
f. Nielsen. Lært hos Bagermester Aasted, Thi
sted. Mester 1899. Indtraadt i Lauget 1. Ju li
1904. Forretningen etableret i 1899, Husumgade
40, senere flyttet til Amagerbrogade 95 og derfra
til Aarhusgade 23. Har udkastet Tanken til
Laugskredsene, der senere er dannet.
W estphal, Georg Heinrich,
Bagermester, Bad-
stuevælen 16, Dragør (priv. smstds.). Født den
4. December 1901 i Dragør. Søn af Bager
mester Gerhard Svend Westphal, født den 28.
August 1880, og Hustru Mathilde Jacobine W.,
født den 14. Janu ar 1880. Lært hos Bagermester
G. Westphal, Dragør. Svendebrev 26. Oktober
19 21. Optaget i Forretningen den 26. Oktober
19 21 under nuværende Adresse. Faderen har
haft Forretningen fra 1916. Den føres nu af
G. S. Westphals Enke.
W estphal, Gerhard Svend,
Bagermester, Bad-
stuevælen 16, Dragør (priv. smstds.). Født den
28. August 1880 i Dragør (død 1927). Søn af B a
germester Heinrich Johs. Westphal og Hustru
Grethe, f. Bagger. Gift den 21. September 1901
med Mathilde Jacobine W., født den 14. J a
nuar 1880, Datter af Jørgen Cornelius Palm
og Hustru Inger, f. Jantzen. Lært hos Faderen.
Mester 1916. Indtraadt i Lauget 23. Jun i 1920.
Forretningen etableret den 15. Oktober 19 16 un
der nuværende Adresse (grundl. af Faderen i
1877). Har været i Bestyrelsen for Værgeraadet
i Dragør Kommune.
W etzel, K.,
Bagermester, Godthaabsvej 71.
Mester 5. Maj 1899. Indtraadt i Lauget 1. Ok
tober 19 11.
W iedhrecht, G. W. A.,
Bagermester, Isted-
gade 92 (priv. smstds.). Født den 1. Oktober
1882 i København. (Død 15. December 1931).
Gerhard Westphal
W iedhrecht, Victor Teodor,
Bagermester,
Istedgade 92 (priv. smstds.). Født den 1. Juli
19 11 i Dragør. Søn af Bager Wiedhrecht og
Hustru Karoline Johanne, f. Møller, født 11.
Marts 1881, Datter af Direktør Th. Møller. Lært
hos Faderen. Svendebrev 1. April 19 31. Mester
1. April 19 31. Forretningen etableret under
nuværende Adresse sammen med Moderen.
W iencke, Heinrich Adolf Friederich Carl.
Forvalter hos Eiermann, St. Kongensgade 71.
Født i Ribnitz i Mecklenburg
6
. August 1860.
Søn af Skomagermester Johan W. og Hustru
Caroline, f. Triphahn. Gift den
8
. Maj 1891
med Johanne J. W., Datter af Husmand Anders
Palle A. Tryde (Skaane), født den
8
. Septem
ber 1864 og Hustru Margrethe, f. Person. I
Lære hos Bagermester Burow, Ribnitz. Sven
debrev 1. Oktober 1878.
Mester 5. Oktober
1906. Har arbejdet som Mestersvend, først
(1885—86) hos Peter Ralie, Allégade 11 , Kø
benhavn F., og derfra 1886—89 Mestersvend
hos Hofbager Albrecht, Østergade 36, og fra
1889 hos Eiermann, St. Kongensgade 75 (nu
Nr. 71) 15 Aar som Mestersvend og siden som
Forvalter. Medlem af Haandværkerforeningen.
W ienecke, Henrik W illiam ,
Bagermester, Ve
sterbrogade 25 D. Født den 22. Jan u ar 1864 i
Vinderød, Frederiksværk. Søn af Bagermester
Georg Wienecke, død 1880, og Hustru Caroline
Mathilde, f. Ahlstrøm.
Gift den 21. August
1925 med Fanny W., født den 23. November
1890, Datter af Smed Jacob Jensen og Hustru
Petra Sofie, f. Jochumsen. Lært hos Bagerme
ster Georg Wienecke, Kregome.
Svendebrev
1886. Mester 7. Februar 1903. Indtraadt i Lau
get 1. Oktober 1906. Forretningen etableret den
1. Janu ar 1903 under Adresse Vesterbrogade
108. Ophørt 1923.
Victor Wiedhrecht
Heinrich Wiencke
Henrik Wienecke