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233 - Orangeade
\
Dans un grand verre :.
3 ou 4 morceàux de glace',
1
cuill er de
sucre ,
1
jet Grenadine, le j us d 'une orange.
R emplir le verre avec de l'eau, ajouter
une tranch e d 'orange et servir avec d es
pailles .
234 - Orange Blossom
Le jus d ' un e orange,
1
ve rre Gin Gordon,
1
b lanc d'œuf.
Bien agiter et servir dans un _verre
moyen. Compléter a vec du Soda .
235 - Ostende Fizz
1/2 verre Cassis, 1/2
verr~
kirsch.
Bien agiter et servir dans un verre
moyen . R emp lir avec de l' ea u P errier
glacée.
236 - Orgeat Punch
Remp lir un grand verre avec des fruits
et de la glace en petits morcea ux. Ajou ter :
1 verre Sirop d'Orgeat,
1
v erre Cogn ac ,
1 verre d' eau d'Evian.
Mélanger et se rvir avec des pailles .