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TABLE.
L'agrostata des Italiens,
1
ro
Boisson rafraîchissante,
ibid.
C H A P I T R E X X
~.
Liqueur spiritueuse,
1t 1
R ectification
de
l'esprit de vin,
ibid.
Cri!rne defleurs d'orange ,
r
12
Aut>·e crême defleurs d'orange ,
II5
Elix ir de propriété ,
116
La fine orange
,
118
.Orangasse , ou rata.fiat d'oranges,
121
J?ine orange citronnée,
124
Orangasse acidulée ,
12:>
Eau cordiale à l'imitationde celle de Coladon,
126
Autre eau cordiale de Coladon,
127
Eau divine
,
1
29
Autre eau divine ,
131
Ctême de barbades
,
ibid.
Autre c1·ême de barbades
,
1
34
Eau de bergamotte,
d5
Autre eau de bttrgamotte,
137
Eau de limette
,
1
38
Eau de bigarade
,
ou autre eau de limette,
139
Eau de cedra
,
140
Autre eau de cedra,
143
L e pm,f ait amour,
ibid.
Eau cordiale des six fruits aromatiques,
144
Seconde eau cordiale de fruits aromatiques,
146
Le scubac,
147
Eau d'angélique,
i4g
Autre eau d'angélique ,
151
Eau de genièvre
,
152
Autre eau de genièvre,
154
La liqueur appelée marasquin,
ibid.
E au de noyaux de cerises ,
158
li~
dq_ 11o;yaz1.x · d'abricots ,
1
59
Eau