Bageriet og Møllen i Kastellet
551
enkelte af de Punkter, der vedrørte hans Forhold som
Proviantforvalter.
Udi hans maanedlige Ekstrakter skal herefter meldes
Beholdningen paa de fornævnte Species, som af Penge, Rug,
Byg, Malt, Mel, Havre, Brød . . .
Alt, hvad som til Fæstningen bliver beordret at leveres,
skal han uden ringeste Ophold annamme, og særdeles Bøn
derne med deres Skattekorn, saa og Skiberummene, saasnart
de ankre til Losning at befordre, saafremt han ej vil være
tiltænkt at fuldkommen erstatte, hvad Skade derudover kunde
foraarsages. Udleveringen derimod af Kornvare til Brød-Bag
ning eller i andre Maader, skal altid ske af det ældste, paa
det der altid maa blive gode Vare ved Fæstningen beholden.
Han skal og bo udi Fæstningen og ej blive deraf ude om
Nattetider, uden med Kommandantens Videnskab, eller rejse
af Provinsen uden Kammer Kollegii Tilladelse, og skal han
være da forsikret om saadan en Fuldmægtig, som hans Bestil
ling i hans Fraværelse efter Instruksen med al tilbørlig Flid
betjener, og saa han for ham vil svare.
Saafremt han foraarsager sig enten udi foregaaende eller
følgende Specialposter, som med Regnskaber Gemenskab have,
nogen Antegnelse i. Da som det ikkun kan regnes til hans
forsætlige Forseelse . . . maa han forvente sig en vis Mulkt
paa hver Post, som han saaledes forser imod, hvilket bliver
ham kortet i hans Gage.
Kornet, som han efter Forordningen oppeberger, skal han
lade sig vel renset levere, og det med rigtig nye Maal-Tønder
straks annamme, og hvis som er under en Tønde, med rigtig
nye strøgen Skæppemaal, paa det og ingen sig over ubilligt
Maal skal have at besvære . . .
Han maa ingen med Maaling over 1 Dag opholde, og for
hvem som kommer først, maales og først foruden nogen For
skel og Personens Anseelse, og for at befordre desbedre, læg
ges hvert Slags Korn, Byg eller Havre paa Lofterne for sig
selv, at paa 2 Steder kan maales tillige, dog med lige rigtig
Maal, saa maa Kornet og ej kastes slumpevis, eller stødes i
Tønder, men jævnt og forsvarligt at maales o.s.v.
Der er stadig ikke Tale om nogen Mølle paa Ka
stelsvolden; derimod faar vi at vide1), at en Mølle, som
K
ø b e n h a v n s
kommunebiblioteker
*
*) Køb. Dipi. V. 383.