-44-
10%
Wodka
60%
Cordial Campari
30%
Acqua
2
Spruzzi Angostura.
Servite in bicchiere orlato di
zucchero con buccia limone.
Fancy Cordial Medoc Cock-
tail.
Agitare nel shaker con ghiaccio:
ro%
Arak di Batavia
ro%
Cognac vecchio
60%
Cordial Medoc
20%
Acqua
2
spruzzi Angostura.
Servite in bicchiere orlato di
zuccherocon ciliegia candita.
Fancy Cubano Cocktail.
Agitarenel shaker con ghiaccio:
5
%
Sciroppo bianco o gomma
20%
Rhum Martinique
40%
Crema di banane
35
%
Acqua di seltz
2
spruzzi Angostura.
Servite in bicchiere orlato di
zucchero.
Fancy Curacao Cocktail.
Agi~are
nel shaker con ghiac-
c10:
70%
Curacao orange
30%
Seltz.
Agitare con riguardo per l'aci–
do carbonico. Versate nel bic–
chiere preparato e servite.
Fancy D'Artagnan Cocktail.
Agitare nel shaker con ghiaccio;
ro%
s~~f~ppo
bianco
ro%
Maraschino di Zara
80%
Kirsch
2
spruzzi Angostura.
Versate in bicchiere orlato di
zucchero e servite con ciliegia
candita.
Fancy Fan Fan Cocktail.
Agitare nel shaker con ghiaccio:
ro%
Gin
ro%
Curaçao orange
ro%
Maraschino di Zara.
60%
Cognac fino
ro%
Acqua.
Servite in bicchiere orlato di
zucchero con ciliegia candita.
Fancy Lipsia Cocktail.
Agitare nel shaker con ghiaccio:
ro%
Curaçao bianco
60%
Cherry Brandy
30%
Acqua
2
Spruzzi Angostura.
Versate in bicchiere orlato di
zucchero e servite con cilie–
gia candita.
Fancy Nisco Cocktail.
,
Agitarenel shaker con ghiaccio:
5
%
Sciroppo bianco
5
%
Arak di Batavia
60
%
Chartreuse gialla
20%
Acqua
2
Spruzzi Angostura.
Servite in bicchiere orlato di
zucchero.
Fancy Moka Cocktail.
Agitare nel shaker con $hiaccio;