225 / 428
Alm. Hospital var for ham jo ikke nogen farbar Vej. Det for-
staar sig, at Hospitalet fremdeles begravede sine egne Lemmer
ogsaa i Filialerne samt Ligene fra Fødselsstiftelsen. De ind
bragte Døde overgik derimod fra 1886 til St. Johannes Stif
telse. Skolen paa Alm. Hospital blev nedlagt 18881 ).
Borgmesteren havde ogsaa Forbedring af Maden for Øje.
I Punkt 242) hedder det: Alm. Hospitals Lemmestiftelse gives
udelukkende Karakteren af en ren Forsørgelsesanstalt . . . med
fuld Forplejning. Siden 1874 var der anvendt en ikke ubetydelig
Pengesum til Forbedring af Kosten i Stifteiserne, ca. 15.000 Kr.
aarlig. Ved Professor Panums Medvirkning er Ernærings
bestanddelen i Maden forøget. 1883 blev der nedsat et Udvalg
af Inspektørerne for Fattigvæsenets Stiftelser for at gennem-
gaa Forplejningsreglementerne. Borgmesteren syntes, at Tiden
nu var kommen til at gennemføre § 24, men det naaedes al
ligevel ikke den Gang.
Der blev opført en ny Økonomibygning, som tages i Brug i
Maj 1883. Fra samme Tid anvendes Damp til Madlavning,
Vask, Tørring, Badning o. s. v. Den kostede 108.670 Kr. 68
Øre. Ved samme Lejlighed vurderes Hospitalet til 1.234.331
Kr. 33 Øre.
1886 gaves en Tillægsbevilling paa 5400 Kr., der skulde gi
ves mere Mælk - bl. a. til Kogning af Risengrød o. s. v. Køk
kenet leverede ogsaa Mad til nogle af Filialerne, f. Eks. Hol
mens Arbejdshus og Vor Frelsers Arbejdshus. I 1889 bespistes
paa Hospitalet 1800 Mennesker. 1883 fik Hospitalet Besøg af
en preussisk Kommission i August Maaned, som skulde stu
dere Københavns Fattiganstalter. Det blev en lille Festdag for
de indlagte, idet den østrigske Minister Friherre v. Franken-
stein gav større Gaver til Brød, Sukker, Kaffe m. m. Der var
dengang 405 Mænd og 770 Kvinder i Hospitalet. De offentlige
Fruentimmere var 67. I 1877 blev 2 Elever fra “ Foreningen til
Syges og Saaredes Pleje” uddannede som Sygeplejersker paa
Hospitalet. De fik fuld Forplejning i Læretiden. Vaagekoner
x) XLV III S. 1135-37. 2) 50 Aarg. S. 382 ff.
14
209