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EGG ...NOGGS
Bebida muy agradable y de gran -valor nutriti–
vo, por llevar en sus fórmulas huevos o leche.
BALTIMOR.E EuG-NOGG (FR.10)
Prepárese en cocktelera :
2
cucharadas de hielo.
r yema de huevo fresco.
2
cucharadas de azúcar en polvo.
r cucharada de vino de Madera.
r copita de ron.
r
de coñac.
r copa grande de leche.
Agítese muy bien y sírvase, floreándole con
un
poquito de canela.
BR.EAKFAST-EGG-NOGG
Prepárese en cocktelera:
2
cucharadas de hielo picado.
r yema de huevo.
2
cucharadas d,e azúcar en polvo.
1 / 2
copita de licor de cura<;ao.
1 / 2
de coñac.
6 gotas de crema de menta.
Agítese muy bien y floréese con canela al ser–
virlo.
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