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EI, BAR EN ESPAÑA
GOLDEN-SLIPPER
Prepárese en una copa de las de jerez:
1
yema de huevo fresco.
1/11
copa de chartreuse amarillo.
1
¡
2
-
de coldwasser_de Dantzig.
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Precaución que no se mezcle. Sírvanse pajas.
KNICKERBEIN
--
Prepárese en copa de jerez:
1
yema de huevo fresco.
2
gotas de Angostura.
1 / 11
copita de
cura~ao.
1 / 1
de
kumel.
Sírvase sin que se mezclen. Pónganse unas
pajas.
POUSSE-CAFÉ-PARISIEN
Prepárese en una copa de las que se bebe el
vmo de jerez.
1 / 6
parte de jarabe de frambuesa.
1 / 5
de marrasquino de zara.
1/6
de
cura~ao
rojo.
1 / 5
de chartreuse amarillo.
1 / 5
de Fine Champagne (coñac).
Pónganse los licores con cuidado para evitar
que se mezclen. Sírvanse pajas.
1
1