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SELECCIÓN

Interior No Kitchen

Nombre

No Kitchen

Dirección

C/ Amparo, 9

Horario

De 12:30 a 16:00 y de 20:00 a 00:00

Teléfono

697149507

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No Kitchen by JJ López

Yema de huevo de corral con patatas

y torrezno

Falso spaguetti de calabacín al pesto

La idea de No Kitchen nace del cocinero Juanjo López,

dueño de La Tasquita de Enfrente. Maestro en la cocina

y capaz de seleccionar el mejor producto, Juanjo llevaba

tiempo dándole vueltas a un concepto que a muchos les

sonaba a locura: “no kitchen” una cocina sin fogones. Un

canto a la materia prima dándole un tratamiento sencillo

que le aporta el protagonismo que se merece.

Un espacio funcional y distendido donde el comensal

es el protagonista y el aperitivo se vuelve tradición. No

Kitchen, donde la comida es un medio y no un fin, ofrece

una propuesta gastronómica sencilla y sabrosa que busca

proveedores originales con productos de alta calidad.

Hay que probar la ensaladilla, la ensalada Merkel, el tataki

de presa ibérica, el tartar boloñesa y la carrillada ibérica al

Oporto con puré de patata.

NO KITCHEN

Tapas

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