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SELECCIÓN
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Restaurante
Banana split
Ceviche de corvina con coco
Salón de Albarama
Nombre Albarama. Restaurante y tapas
Dirección Plaza de San Francisco, 5
Horario De L a D de 13:00 a 16:15.
y de 20:15 a 23:15
Teléfono 954 22 97 84
Web
Albarama ostenta una ubicación privilegiada en pleno cen-
tro de Sevilla, un inigualable rincón en el que ofrece una
cocina andaluza de corte creativo. Una propuesta gastronó-
mica que va desde las tapas de autor hasta platos de línea
más tradicional, servidos en la zona de restaurante.
Su moderna decoración no deja indiferente a nadie, su
estructura dividida por espacios, en la que la zona de tapeo
desemboca en un patio interior dotado de luz cenital a tra-
vés de un lucernario, en el que se sitúa el salón-restauran-
te. El resultado es un ambiente cordial, con personalidad.
El recetario varía estacionalmente, por lo que los fuera
de carta serán todo un acierto. Como indispensables en
comanda se encuentra el salteado de langostinos con arroz
y ali-oli y los calamares fritos en harina de garbanzos. Para
maridar, Albarama cuenta con más de 70 referencias de
caldos nacionales, cavas y champagnes.
ALBARAMA