GURMÉ INVIERNO 2016

102-103 / 108

SELECCIÓN
Barra de La Escondida
En pleno barrio del Porvenir, se ubica un espacio multidis-
ciplinar muy singular. La Escondida abre sus puertas para
proponer un espacio en el que tapear, comer o tomar unas
copas en un ambiente acogedor.
Showrooms, actos benéficos, conciertos y exposiciones
son sólo algunos de los eventos que podemos encontrar
allí. Su servicio ameno y cercano, y la variedad musical que
ambienta La Escondida, crean una atmósfera única en la
que disfrutar de un cóctel afterwork.
Su propuesta gastronómica viene de la mano del chef Pablo
González Escrig. De su carta destacan el tartar de salmón
con aguacate, el wok de pollo y langostino y el pulpo con
pisto y espárragos trigueros.
Restaurante
LA ESCONDIDA
Bacalao con alioli gratinado de membrillo
y pimientos del padrón
Níscalos con ajos confitados
Nombre La Escondida
Dirección C/ Cardenal Bueno Monreal, 30
Horario De 13:00 a 03:00
Teléfono 954614879
Web
102 /