S_Københavnerliv

i 8 97

„Plat-de-menagen“ - med Salt og Peber

11. April.

Z oo log isk H av e har faaet en

ny R estauran t med 1500 P ladser.

Uden for er der Siddepladser til

om trent 1000 M ennesker. M idt

for den er anbragt en M usik

pavillon , hvorfra der b liver sp il

le t i Juni, Juli og A ugu st. Sam 

tid ig m ed R estau rationen s Aab-

n ing begynder H av en s nye Sæ 

son. D en b liver stor iaar, thi

H agenb eck har send t en væ ld ig

D yregruppe herop bestaaende af

5 Løver, 5 Kravebjørne, 3 Læ b e

bjørne og 3 Isb jørne, sam t 3

T igre, 1 Pum a, 3 H und e og 4

Hyæner, der alle gaar rundt m el

lem hinanden.

En Løjtnant gør Erobring.

10. Maj.

K rigen i Grækenland raser

med u form ind sket Styrke. A d 

sk illig e danske F riv illig e deltager

i Kampene. I den græ ske F rem 

m ed legion er Danm ark repræ sen

teret ved 7 unge Mænd, der staar

under Kommando af fhv. Sekond 

løjtnan t i den danske Arm é A r-

t h u r L a n g e . L øjtnan t Lange

er en lige saa k oldb lod ig Soldat,

som han er varmb lodig H jæ rte-

knuser. H an havde kun væ ret 8

D ag e i A then , da han b lev for

lo v et med en velhavend e B ager

m esters Datter.

VisedJgteren

W . Rantzau død.

24.

V ised ig teren W . R a n t z a u ,

tid ligere D irektør i »K isten«,

er død i Gaar. M ange K jøben-

havnere v il m indes den lille,

soign ered e

D irektørskikk else

m ed det vik sed e O verskæ g og

den m æ g tig e B rillantbrystnaal.

H an havde i sin G lanstid sin

P lad s i »K isten« ved Bordet

indenfor til ven stre, hvor en

Sølvp lade forkynd te, at det

var reserveret D irektøren.

H an kaldte se lv sine V iser

»D øgnflu er«. F lere af dem vil

dog sikkert leve ud over D ø g 

net, for E k sem p e l: J o m f r u ,

v i l D e m e d i S k o v e n .

Afsløringfen af Danm arks-M onum entet.

Danske Frivillige i

Grækenland.

D a n m a r k s -

M o n u m e n t e t

a f s l ø r e s.

27.

Maj.

1 Gaar blev Danmarks-

Monumentet afsløret foran

det nye Kunstmusæum.

Det er som bekendt B il

ledhugger Hasselriis, der

har skabt det, og Mid

lerne hertil er frem skaf

fet gennem en Indsam 

ling, der iværksattes ved

Kongeparrets

Guldbryl

lup. Monumentet vækker

ikl<e udelt Beundring og

er allerede af Kjøbenhav-

nervittigheden bleven døbt

»Plat-de-menagem .

Selv Vejrguderne græd,

da Dækket i Gaar faldt

for Monumentet. Til de

Kongelige og særlige Ind

budte var der rejst Telte

foran Musæet, medens de

store Tilskuermasser til

det festlige Arrangement

maatte klare sig under

Paraplyerne. Stemningen

var noget klam.

Kammerherre Meldahl

holdt Afsløringstalen, men

det var vanskeligt at høre,

hvad han sagde, fordi

han gik helt ind i Konge

logen og henvendte sine

Ord direkte til de konge

lige Gæster, til hvis Ære

»Danmark« er rejst.

Zoo log isk Haves nye

Restaurant.

En lille Middag i

al Tarvelighed.

10. April.

Vi spiser godt i det lille Dan

m ark. I Gaar gav den siamesiske

Minister i Hotel d’Angleterre en

Middag for sine danske Venner.

Menuen lød:

Hûitres à la Hambourgeoise.

Potage tortue à l’Indienne.

Soles à la Normande, pommes de

terre nouvelles.

Selle d’agneau à la Portugaise.

Salmi de bécasses à la Périgor-

dine.

Sorbet au Champagne (Moët

Chandon).

Canetons de Hambourg rôtie,

Salade, compote.

Asperges nouvelles d’Argenteuil.

Biscuit glacée à la Macédoine,

Pâtisserie.

Fromage — Radis.

Fraises — Dessert.

G. 74. Mumm, extra dry.

Sherry Amontillado.

1884 M arcobrunner Auslese.

1887 Chateau Cantemerie.

1871 Chateau Lafitte, I Vin Baron

Rothschild.

Pommery & Greno, extra sec.

1825 Old Madère dry, Malvasier.

Vor Køkkenskriver siger: Vi

misunder dem hverken deres

Østers,

Skildpadde,

Søtunger,

Lammeryg, Bekkasiner eller Æ n

der. Men vi slikker os om Mun

den ved Tanken om de nye K ar

tofler, de friske Slikasparges og

saa Jordbær i April Maaned. Og saa det, at

man, for at faa Champagne tre Gange af tre for

skellige Mærker, putter en Champagne-Sorbet

ind imellem. Det er vel nok Mam-Mam.