1103 / 1372
Bkg. om Afgift ved Slagtning af Svin.
985
1937.
Dyrets Hjemsted eller i anden Husholdning i samme 30 Dec.
Ejers Besiddelse, dog at det er tilladt at bortgive, men
derimod ikke at sælge eller i øvrigt mod Vederlag at af
hænde Kroppen eller Dele heraf.
Foruden paa Hjemstedet kan Slagtning af disse Svin
ogsaa foretages i et Slagtehus under Dyrlægekontrol,
saafremt der til Dyrlægen afleveres en af vedkommende
Producent underskrevet Erklæring om, at det paagæl
dende Slagtedyr opfylder de ovenfor nævnte for afgifts
fri Slagtning angivne Betingelser. Til Forebyggelse af,
at Kødet forhandles, skal Dyrlægen indskrænke den
paabudte Stempling til Anbringelse af eet Stempel paa
venstre Forskank.
b. Nedslagning, foretagen af det offentlige for at bekæmpe
eller forhindre Udbredelse af smitsom Sygdom.
c. Nødslagtning paa Grund af Ulykkestilfælde, der med
fører saa alvorlige Beskadigelser, at Aflivning maa fore
tages snarest muligt, saaledes at Dyret dræbes paa
Stedet og i dræbt Tilstand tilføres et offentligt eller pri
vat Slagtehus. Undtagelsen omfatter ikke Svin, der
kommer til Skade under Transporten til et Slagtehus
eller Slagteri eller efter at være ført til et saadant, og
gælder derfor ikke ved Slagtning paa Eksportsvine
slagterier eller Kreatureksportslagterier, idet disse ikke
maa modtage andre nødslagtede Dyr end saadanne, som
er nødslagtet paa Vej til Slagteriet.
d. Nødslagtning ved pludselig indtrædende Sygdom, dog
kun, forsaavidt Kødkroppen ikke efter de gældende
Regler for Udøvelse af Kødkontrol kan henføres til
1ste Klasse.
§ 5.
1. For afgiftspligtige Svin, der slagtes i et offent
ligt Slagtehus, paahviler det vedkommende Slagter at betale
Slagteafgift af 4 Kr. pr. Stk. Svin og tillige enten at aflevere
Svinekort eller at betale Vægtafgift, jfr. § 3, Stk. 1, til Kom
munalbestyrelsen. Det paahviler denne at afkræve den paa
gældende Slagter de nævnte Afgifter og Kort samt ind-