HUSDYRBRUG.
2 9 9
Ledelse; men allerede efter et halvt Aars Forløb maatte han rejse
hjem for at deltage i Konkurrencen i Anledning af den vakante Læ
rerpost. Efter paa en tilfredsstillende Maade at have besvaret den
ham stillede Opgave — »En Oversigt over Kvægbrugets Udvikling
her i Landet i de sidste 25—35 Aar og en paa egne Undersøgelser
grundet Fremstilling af den for Sorø og Præstø Amter karakteristiske
Kvægbestands Udvikling i det samme Tidsrum« — foretog han med
Statsunderstøttelse en Studierejse af omtrent Va Aars Varighed til
England, Skotland, Frankrig og Tyskland, og blev derpaa 1888 kon
stitueret og 1889 fast ansat som Lærer i Husdyrbrug ved Højskolen.
Som Resultatet af sine Studier
i Dresden har han i H
oppe
-S
eylers
fysiologiske Tidsskrift meddelt nogle
Afhandlinger om Fordøjelsen hos
Hesten og om Spyttets Fysiologi. I
1885
skrev G
oldschmidt
»Regler for
Arbejdshestens Behandling i Stalden
og under Brugen«, en Afhandling,
der blev prisbelønnet og udgivet af
Foreningen til Dyrenes Beskyttelse, og
som senere er oversat paa Svensk og
Finsk. Hans Konkurrenceafhandling,
el værdifuldt Arbejde, der for kom
mende Tider vil være et Kildeskrift
vedrørende Kvægbrugets Standpunkt
i Danmark og særlig i Sorø og Præstø
Amter paa det Tidspunkt, da hans
Undersøgelser fandt Sted, er i
1890
udgivet af Det kgl. Landhushold
ningsselskab.
1892
udgav han »Vejledning i Bedømmelse af Hestens
Ydre«, der i
1907
er udkommet i en ny og forbedret Udgave;
og
1897
udgav han »Hestens Sundhedspleje«. G
oldschmidt
har
været Medudgiver af Landmandsbogen og er Forfatter af liere
Artikler vedrørende Husdyrbruget, der er optagne i Landbrugs-
pressen. I Forening med Godsejer C. M
oesgaard
-K
jeldsen
og
Hr. J. A. L
emming
har han ledet de saakaldte Rentabilitets Fod-
ringsforsøg med Malkekøer, om hvilke der foreligger
2
udfør
lige Beretninger. Desuden har G
oldschmidt
dels sammen med
Hr. M
oesgaard
-K
jeldsen
, dels paa egen Haand, skrevet nogle
mindre Pjecer i Anledning af den Polemik, ovennævnte Forsøg
gav Anledning til. Forinden disse Forsøg foretoges har han ledet
nogle Fodringsforsøg med Heste med Tørvemelasse og Blodmelasse,
og med Køer med Majsglutenmel og Majsgluten foder. Om disse
38
*




