DenKongligeVeterinærOgLandboHøjskole

BOTANIK OG PLANTEPATOLOGI.

449

blev det overdraget ham at foretage Undersøgelser til Belysning af

»Maltbygspørgsmaalet«, som dengang var brændende. Herved kom

han bl. a. ind paa Studiet af de forskellige Stofomdannelser under

Bygkernens Modning, og det lykkedes ham at paavise, at der sam

tidig foregaar Opbygning og Nedbrydning ikke blot af kvælstoffrie,

men ogsaa af kvælstofholdige Stoffer. Dette godtgjordes særlig ved

Anvendelse af anæstetiske Midler (Kloroform), idet det viste sig, at

kloroformerede, modnende Frøs Stofskifte blev »vendt om« og fik

samme Karakter som ellers under Spiringen. Dette gav

ohannsen

den Idee, at det muligvis kunde forholde sig lige saadan med Vækst-

fænomenerne, med andre Ord at man ved Kloroformering og Æte-

risering kunde paavirke hvilende Plantedele saaledes, at Hvilen blev

brudt. Det første Forsøg i denne Retning foretoges i Efteraaret

1893 med Pilegrene; Knopperne paa de kloroformerede Grene

sprang ud, medens Kontrolgrenenes Knopper ikke aabnede sig.

Det viste sig altsaa, at den opstillede Hypotese var rigtig, og der

med var tilvejebragt et frugtbart Grundlag for yderligere Studier

over Hvilefænomenernes Fysiologi.

Alle disse Forsøg havde

ohannsen

anstillet under mindre hel

dige Forhold, idet han ikke længer var Assistent paa Carlsberg-La-

boratoriet, men kun kunde arbejde der som Gæst. Det betød

derfor meget for ham, at Højskolens plantefysiologiske Laborato

rium blev færdigt til Brug i 1894. Han kunde da fortsætte sine

Forsøg i stor Udstrækning og uddybe de mange Spørgsmaal, der

havde vist sig ved de forberedende Undersøgelser. Hovedresultatet

af hans Arbejde i 1890erne blev saa dels en omfattende Under

søgelse af Stofskifteprocesserne hos modnende og hvilende Frø,

Knopper, Løg, Knolde o. lgn., dels den nøjere Udarbejdelse af

»Æter-Metoden« til Plantedrivning; det viste sig nemlig, at man

bedre og sikrere kunde anvende Æ ter end Kloroform til Ophævelse

af Hvilen, og at man paa den Maade kunde drive en Række Plan

ter (Syrener,

Azalea, Viburnum, Primus triloba

o. fl.) tidligere end

ellers;

ohannsen

angav efter Resultaterne af sine Forsøg en Me

tode til Æteriseringens Gennemførelse i Praksis, som har fundet

Anvendelse i flere Gartnerier.

Ved de talrige Æteriseringsforsøg kom

ohannsen

ind paa et

grundigere Studium af Hvilefænomenet og fandt bl. a., at Hvilen

har tre Faser: For-, Midt- og Efterhvile, og at den Forudsætning,

som havde ledet ham til at anstille de første Forsøg med Kloro

formering af hvilende Planter, ikke kan være rigtig; det maa være

Vækstfænomenerne, der bestemmer Stofskiftets Karakter, ikke om

vendt, som han først antog.

Samtidig med disse omfattende Undersøgelser kom

ohannsen