men det er netop Egenskaber, der præger Slagterhustruen. En uvur
derlig Medhjælp har Slagterne haft og har den Dag i Dag i deres
Hustruer, og derfor nævnes de her med Ære. De har haft deres store
Andel i, at det gamle Laugs Historie er saa smuk, som den er, og de
er fælles med deres Mænd i alle gode Ønsker om Fremtids lyse Dage
for Lauget.
Arbejdsomhed og Flid, faglig Dygtighed og personlig Hæderlig
hed er Egenskaber, som Laugsslagterne altid har sat i Højsædet. Ifølge
Laugets Love af 1910 fordres Svendeprøve, Borgerskab og uplettet bor
gerlig Vandel af den, der vil være Broder i Lauget, og endnu kræver
Lauget saaledes ganske de samme Betingelser, som stilledes i Skraaen
af 1451, og som den Dag i Dag staar som Indskrift paa Laugets Vel
komst :
tøtf) fdioll ittgnt wrc brobcr ni)i &criø cmkiic/nkn Ijflitii liit crnbrk udi kanii
od) rr rtt t)-brrød)tct bamtemaitb od) l)atts ljnftrit tn u-krod)tct kmu'qituibr.