—
24
—
udskrevne Laugsprotokol, der er paabegyndt 1750. Den første Protokol,
»Kødmangernes Laugsprotokol«, rummer kun ca. 150 Blade i Kvart
format, og dens Indhold er for største Delen uden særlig Interesse,
væsentligst kun korte Meddelelser om Optagelser i Lauget. Dog inde
holder den tre Vedtægter af hhv. 23. September 1586, 22. Februar og
7. Marts 1596 om Køb og Salg af Kød og om Slagtning. Disse Ved
tægter, der uden fremmed Paavirkning er helt og alene Laugsbrødrenes
egne, vedtagne til Laugets og Brødrenes Bedste, lyder saaledes:
1.
Om vijde oc vidtect ernel-
lum laugs brødernne sielff indbyrdis wdi
kiødmangere laug:
Anno D 1586 den 23 Septembris.
Tha vare menige kiødmangere tilhobe
steffnidt wdi laugshuss. Tha bleff aff
thennom alle enndrecteligen beuillgitt
oc samtyct som her
effterfylger:
Først. Att ingenn aff slagternne, deris hustruer eller tiunde, schulle fale
eller kiøbe lam eller faaer de thuende torge dage om ugenn som er oensdag
och løffuerdagen, førennd thet kommer indenn portterne, och huem som sig
her imod forgriiber, skall bøde thil Kong. Maiest. ij gode, gamble daler, til
byen ij daler och thil laugid ij daler wdenn ald naade.
Item. huem vdaff thennom som the andre dage gaae lennger att kiøbe
eller fale faaer eller lam end vdtil reckerne wdi porttene, schal vere vnder
den same brøde.
Samme dag bleff och saa enndrecteligenn beuilgitt och samtycket, att
ingen aff laugs brødernne eller nogenn deris bud ell thiunde, schulle drage
nogennsteds her fra byenn imod nogit drøffte fee och nogitt ther vdaff
enndtenn fale eller kiøbe, førenndt thett kommer thil renderne wden Por-
thene. Tha maa huer slagtter wdj laugit, eller deris bud paa deris vegne,
kiøbe jtt par øxene och icke meere, wdenn thet kommer ald laugit thil
beste. Huem som her imod giør, schal vere vid den same brøde, som for-
schreffuit stannder.
Thette samme er ochsaa wdi liige maade thil steffne wdaff thennom
alle endrectelige beuilgitt och samtycket den 12 December Ao. 86 att ingen
schal fale eller kiøbe nogitt fee, endten drøfftte fee eller landfee, faar ell.
lam wden reckerne wid portternne, vnder denn brøde som forschre uit
stander.