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THE “LOLO” DINING EXPERIENCE //
ABENDESSEN IN LOLOS
PLANESPOTTING ON THE BEACH //
EINE FLUGSHOW ZWISCHEN SONNE UND SAND
ES
En el pueblo de Grand Case, las casas de comidas están
situadas a la orilla de la playa y perdidos entre esos templos cu-
linarios se encuentran los “lolos“. Se trata de una serie de chozas
de madera contiguas al mar donde oriundos y visitantes pueden
chuparse los dedos con una montaña de caracola estofada, pez
frito, frijoles, arroz y plátanos a un precio muy asequible. En las
áreas más bajas y menos visitadas de esta zona, llamadas Arenal
a Marigot y la Bahía de la Ortiga, existen cocineros autóctonos
esperando tentar a los turistas con su comida de toda la vida.
ES
Ocurre un fenómeno en San Martín que hace que muchos turistas quieran ir
a bañarse cerca del aeropuerto, a la playa de Maho. La causa es tan simple como
poder ver aterrizar a los aviones que llegan a la isla. ¿La razón? Una inverosímil
pista donde los Boeing pasan a escasos metros de las cabezas de los bañistas. No
será el baño más silencioso del mundo, pero sin duda saciará las ansias de los que
buscan emoción y nuevas experiencias.
EN
In the town of Grand Case, the shore is lined by restaurants
and hidden among these culinary temples are the “lolos”, a series
of wooden shacks by the sea where locals and visitors can lick
their fingers over a mountain of stewed conches, fried fish, beans,
rice and bananas, all at an extremely reasonable price. In the
lesser-visited areas of Sandy Ground in Marigot and Nettle Bay,
indigenous chefs are waiting to tempt tourists with the food they
have eaten all their life.
EN
There is a strange phenomenon in Saint Martin, where tourists can be found
sunbathing on Maho Beach, just by the airport. The reason behind this pheno-
menon is simple: they can watch the planes arriving on the island as they land,
thanks to an unlikely runway where jumbo jets pass just a fewmetres above
the heads of the beachgoers. It might not be the quietest beach in the world, but
there is no doubt that it will satisfy those with an appetite for excitement and new
experiences.
DE
Im Ort Grand Case reihen sich die Restaurants entlang des
Strandes aneinander und inmitten dieser kulinarischen Paläste
befinden sich auch die „Lolos“. Das sind direkt amMeer gelegene
Holzhütten, wo Einheimische und Touristen sich bei einem Berg
geschmorter Meeresschnecken, frittiertem Fisch, Bohnen, Reis
und Kochbananen zu einem äußerst erschwinglichen Preis die
Finger lecken können. In den niedereren und weniger besuchten
Gebieten der Umgebung, dem Arenal a Marigot und der Bahía de
la Ortiga, warten einheimische Köche darauf, die Touristen mit
ihren traditionellen Gerichten zu verführen.
DE
Auf St. Martin gibt es eine besondere Attraktion, die viele Touristen dazu verleitet,
in der Nähe des Flughafens an der Playa de Maho zu baden. Ganz einfach deshalb,
weil man dort die auf der Insel ankommenden Flugzeuge sehen kann. Und der Grund?
Eine unglaubliche Landebahn, bei der die Boeings nur wenige Meter über den Köpfen
der Badenden niedergehen. Sicher nicht das ruhigste Bad der Welt, aber zweifellos
stillt es das Verlangen derjenigen, die Nervenkitzel und neue Erfahrungen suchen.
UNESPECTÁCULOAÉREO
DESOLYARENA
CENARDELOLOS
jessicakirsh/Shutterstock.com