152 / 668
35
Ved den bakteriologiske Undersøgelse af Mælken fandtes følgende:
Antal Kolonier i Kub. Cent.
Past. sød Mælk
Past. bl. Børnemælk
0— 10
1
47
10— 100
0
37
100— 1000
2
-
5000—50000
12
-
50000—100000
13
-
100000-1 Mill.
46
-
1 Mill.—5 Mill.
20
-
5 Mill.— 10 Mill.
10
-
over 10 Mill.
19
-
129
84
Resultatet af den i Laboratoriets foranstaaende Beretning nævnte Undersøgelse
af 12 forskellige Prøver af de almindeligst forekommende
Haandsæber,
alle inden
landske Fabrikata, gengives ber i tabellarisk Form:
Vand
°/o
Tør Sæbe
c/o
Heraf total
Fedt
(Fedtsyre og
overskydende
Fedtstof)
<•/
lo
Stykkets
Vægt
Gr.
Pris
pr. Stk.
Øre
Pris
pr.
100
Gr.
tør Sæbe
Øre
Nr. i
19.98
80.02
63.2
7 5
-°
6 ’ b
10.4
2
19-95
80.05
65.1
91.0
i
63/4
23.0
-
3
7-79
92.21
79.S
65.0
i
83/4
3i-3
4
18.97
81.03
67.7
98.5
i
62/3
20.9
-
S
2I.o8
78.92
66.2
102.5
16-/3
20.6
6
20,24
79.76
645
94.0
i
62/3
22.2
7
2 I.6 i
78-39
67.8
100.5
i
6 2/3
21.0
-
8
19.74
80.26
65.2
92.0
i
62/3
22.5
9
9.63
90.37
78.6
96.5
i
83/4
21.5
IO
1
5-97
84.03
71.0
112.5
25
26,4
11
21.86
78.14
64.4
102.0
16
20.0
12
9.82
90.18
79-3
96.5
'
iS 3/4
21.5
I ingen af Sæberne fandtes Harpiks eller andre Fyldstoffer.
Ingen af Prøverne indeholdt uforsæbet Alkali; i dem alle fandtes noget over
skydende Fedtstof.
Prøve Nr. 9 indeholdt 5 pCt. Lanolin.
Med Undtagelse af Nr. 1, Nr. 8 og Nr. 9 vare Prøverne parfumerede.
Sundhedskommissionens Kontrol med Drikkevandet.
(Meddelt af 5. Kredslæge.)
I Aaret 1901 var det samlede Vandforbrug 12052711 M3 (91601600 Tdr.). Det
gennemsnitlige Forbrug pr. Døgn ca. 31710 M3 — 251000 Tdr. = ca. 91 Liter pr.
Individ. (I 1900 var Foi bruget 11326600 M3 ialt, ca 31000 M3 i Døgnet, ca. 87 Liter
pr. Liter pr. Individ i Døgnet). Det største Døgnforbrug falder paa den 24/7 med
50355 M3 = 382700 Tdr. (i 1900 den 2% med 43540 M3), det mindste paa Vi med
17184 M3 — 130600 Tdr. (i 1900 den Vi med 17460 M3). — Vandet er fremdeles for
trinligt, og som efterfølgende Tabel udviser gennemgaaende kimfattigt.