393 / 668
33
1 Prøve
Øl
indeholdt et chromsurt Salt i en Mængde, der svarede til 5 1 /2
Gram tvechromsurt Kali i 100 C. C. 01.
1 Prøve
Smør
viste sig at være nblandet Natursmør.
1 Prøve
Mondamin
var ren Majsstivelse.
1 Prøve
Bagepulver
indeholdt ikke Giftstoffer.
1 Prøve
Chokolade
undersøgtes med Hensyn til Opbevaringstilstand. Der
fandtes lidt Spind og Ekskrementer af Larver, samt en enkelt Møllarve.
20 Prøver
Hindbærsaft.
5 af Prøverne indeholdt kunstigt Farvestof. Der
fandtes ikke Sacckarin eller Konserveringsmidler i nogen af Prøverne, ligesom der
ej heller fandtes Forhold, som kunde tyde paa Forfalskning.
6 Prøver
Honning.
4 Prøver var af abnorm Sammensætning, 1Prøve var
forfalsket med Glykosesirup.
C. Andre Undersøgelser.
4 Prøver
Tøj
undersøgtes for Arsenik, som ikke fandtes i nogen
af Prøverne.
6 Stk.
glaserede Ler-Syltekrukker
undersøgtes for Bly iGlasuren.
3 af
Krukkerne afgav en ubetydelig Mængde Bly til 4%-holdig Eddike.
7 Prøver
Legetøj
(
Tinsoldater
) indeholdt fra 91—97 % Bly.
1 Prøve
Terpentinolie
indeholdt fremmede Kulbrinter.
4 Prøver
Tapetpapir.
3 Prøver undersøgtes for Arsenik, som ikke fandtes
i nogen af dem. De paa den fjerde Prøve værende Inkrustationer befandtes at være
af uorganisk Natur.
50 Prøver
japanesiske Papirgenstande
undersøgtes for Arsenik, som fandtes
i 7 af Prøverne.
17 Prøver,
Luft
fra Kaadhuset. Kulsyreindholdet var i 14 Prøver, tagne i
et Kontor, 0,75— 1,84 pro Mille, i 3 Prøver, tagne i Kaadhusets Gaard og Varme-
kammer, 0,37—0,45 pro Mille.
24 Prøver
Gummivarer
(Pattesutter, Gummiskiver, Legetøj) undersøgtes for
Indhold af Metaller, som fandtes i 20 af Prøverne) nemlig Zinkilte (4,7— 11,6 °/0),
"Kviksølv (1,7—2 ,5% ) og Antimon.
2 Prøver
Affald.
1 Prøve var Kokessmuld: 1 Prøve bestod af Sand, Haar
og Bomuld.
1
Thermometer
, hvis Nøjagtighed blev prøvet, viste 5—6 0 for højt ved
Temperaturer mellem 70° og 90° C.
1 Prøve
grøn Farve
var Schweinfurtergrønt.
10 Prøver
Bageriolie
undersøgtes for Mineralolie, som ikke fandtes i nogen
af Prøverne.
D.
Undersøgelser af Prøver,
indsendte af forskellige under Københavns Magistrat sorterende Institutioner.
St. Johannes Stiftelse..................
3Prøver Sæbe (Sammensætning)
do.
1
— Smør (Ægthed)
Kommunehospitalet
1
— Maltekstrakt-Øl (Ekstrakt)
do.
2
— Sæbe (Sammensætning)
do.
3
— Kakaopulver (Kenked)
do.
.................
8
—- Saft (Ekstrakt)
Kbh. Tvangs-og Arb.-Anstalt .
1
— Brød (Kenhed)
do.
do.
3
— Mælk (Fedt)
Vandværket............................... 10
— Vand (kemisk)