42 / 696
36
K Ø B E N H A V N S L A U G S M E S T R E
Svend Jacobsen
Jacobsen, Svend Vilhelm,
Konditor, Jernbane
Allé 95 (priv. smstds.). Født 10. Marts 1895 i
København. Søn af G rosserer Gotf. B. Jacob
sen, f. 21. Maj 1856, og H ustru Elise, f. J ø r
gensen. Gift 1921 med Ingeborg J., f. 16. Juli
1897, D atter af G aardejer P. Thygesen. Læ rt
hos Konditor S. Meistrup, København F. Svende
brev 4. Maj 1909. Mester 15. Jun i 1923. F o rre t
ningen etableret 15. Jun i 1923 under nuvæ rende
Adr. K asserer i Vanløse Bagermesterforening.
Filial: Godthaabsvej 33.
Jansens Eftf.
(Svend Petersen), Konditor, Tor-
denskjoldsgade 11. F ilial: K ronprinsessegade 72.
Jarning, V.,
Konditor, Vestervoldgade 7 (priv.
S teenstrups Allé 15). Født 4. Okt. 1886 i Kø
benhavn. Søn af G aardejer J. Jarning. Læ rt
hos Otto R ichardt, V esterbrogade 52. Svende
brev 1. Nov. 1905. Mester 27. Okt. 1916. In d
traad t i Lauget 5. M arts 1917. Forretningen
etableret 27. Okt. 1916 under Adr. Under E l
mene 13. Endvidere F orretning Vodroffsvej 2
og tillige i 1928 overtaget Konditoriet, nuv. Adr.
Jensen, Axel,
Fhv. Konditor, Julius Valenti-
ners Vej 36.
Jensen, Marius Kristian,
Konditor, GI. Køge-
landevej, B røndbyvester (priv. smstds.). Født
24. Feb. 1884 i Nordby, Fanø. Søn af Vogn
m and Niels Jørgen Jensen, f. 5. Nov. 1848, og
H ustru K irsten, f. H erm ansen, f. 27. Sept. 1852.
Gift 3. Maj 1911 med V ilhelm ine J., f. 17. Okt.
1888, D atter af Musikbud J. P. Petersen og H u
stru, f. Sørensen. Læ rt hos Konditor Eskild
Nielsen, Varde. Svendebrev 1902. Mester 11.
Sept. 1913. F orretningen etableret 11. Sept. 1913
under Adr. Islands Brygge 27, senere flyttet til
nuvæ rende Adr.
Marius Jensen
Johansen, Laurits,
Konditor, F alkonerallé 65
(priv. Holger Danskesvej 3A ). Født den 1. Ok
tober 1876 i Sundbyerne. Søn af Rismøller Hans
Johansen, født den 3. Maj 1837, og Hustru Ka
roline, f. Larsen, født den 19. Marts 1846. Gift
den 23. April 1907 med Elisabeth J., D atter af
Sømand Anders Olsen og H ustru Grete Kirstine,
f. Nielsen. Læ rt hos Konditor Jens Frederiksen,
Nørrebrogade 13. Svendebrev 1895. Mester 28.
April 1906. In d traad t i Foreningen 1908. F o r
retningen etableret 28. April 1906 und er nu
værende Adresse.
Klenz, Henning Knud,
Konditor, St. Kongens-
gade 12 (priv. St. Kongensgade 21). F ødt 25.
Aug. 1891 i København. Søn af P arap ly fab ri
k an t Knud Klenz, f. 30. Ju li 1862, og Hustru
T heodora K., f. 12. M arts 1861. Læ rt hos Vie-
gand, Ø sterbro. Svendebrev Okt. 1909. Mester
1. Marts 1917. In d tra a d t i Foreningen 1. Marts
1917. F orretningen etabl. 1. Maj 1926 under
nuvæ rende Adr.
Kley, K.,
Konditor, M øntergaardens Konditori,
M øntergade 19.
Kropp, Georg August Wilhelm,
Konditor,
P ileallé 55 (priv. smstds.). F ød t 14. M arts 1873
i H anau am Main. Søn af Guldsmed Ferdinand
Kropp, f. 12. Feb. 1847, og H ustru Katarine,
f. Kausel. Gift 20. Aug. 1901 med Jensine K.,
f. 9. Dec. 1879, D atter af G aardejer Andreas
Jensen, Ørum , Jylland, og H u stru B ertha Ma
rie, f. Jensen. Læ rt hos H ofkonditor Hans
M orhart, H an au am Main. Svendebrev 1892.
Mester 17. Okt. 1907. In d tra ad t i Foreningen
1916. F orretningen etabl. 17. Okt. 1907 under
nuvæ rende Adr. Hædersdiplom paa Nordisk
Bager- og K onditorudstilling i Tivoli 1906. Læ
re r ved Konditorfagskolen siden 1921.
Laurits Johansen
W ilhelm Kropp