Previous Page  41 / 696 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 41 / 696 Next Page
Page Background

K Ø B E N H A V N S K O N D I T O R F O R E N I N G

Lauritz Helmer

Anton Isachsen

Helmer, Lauritz Johannes Sofus,

Konditor

(priv. Søtoften 37, Gentofte). Født 3. Okt. 1865

i Horsens. Søn af Skrædderm ester F rederik

Helmer, f. 17. Juni 1821, og Hustru Johanne

Louise Dorthea, f. Kindler. Gift 11. April 1893

med Anna Camilla H., f. 6. Aug. 1867, D atter

af F ab rik an t I. W arncke. Læ rt hos Konditor

Kruse, Horsens. Svendebrev 1. Okt. 1885. Me­

ster 25. April 1893. In d traad t i Lauget 1. Okt.

1894. Forretningen etableret 25. April 1893 u n ­

der Adr. Borgergade 93.

Henningsen, Nicolaus Chr. Peter Frederik,

Konditor, »La Glace«, Skoubogade 3-5 (priv. K ry­

stalgade 22). Født 5. August 1874 i Kbhvn. Søn

af Nicolaus Henningsen og H ustru Anina,f. Stege.

Gift den 11. September 1906 med Mariane H.,

født den 25. Oktober 1876, D atter af Forvalter

Nielsen, Frederikssund, og Hustru, f. Johanne-

sen. Lært hos Konditor Jansen, Tordenskjolds-

gade 11, videre Uddannelse i W ilners Konditori

i Hamborg. Svendebrev 1893. Mester 1916. Ind­

traad t i Foreningen 1916. Forretningen etahl. i

1870, Skoubogade 3. Diplom paa Kogekunst-

udstillingerne 1925 og 1929. Medlem af P ris­

udvalget.

Isacliscn, Anton David,

Konditor, Vesterbro-

gade 180 (priv. smstds.). Født 4. Feb. 1887 i

Tølløse. Søn af Jacob P eter Isachsen og H u­

stru Karen Marie, f. Larsen, f. 16. Jun i 1859.

Gift 17. Marts 1912 med Anna Jensine Louise

I., f. 21. Okt. 1884, D atter af Jens Peter P eter­

sen og Hustru, f. Petersen. Læ rt hos Bager­

mester Leth, Tølløse, i 3 Aar, Bagermester

Hansen, Bragesgade i 1 Aar, derefter Konditor

Petersen, Torvegade 60, 1 Aar. Svendebrev 1.

Marts 1905. Mester 20. Marts 1912. F o rretn in ­

gen etabl. 20. Marts 1912 under nuv. Adr.

Jacobsen, Hans Janus Kristian,

Konditor,

Aaboulevard 12 (priv. smstds.). F ødt 23. Maj

1884 i Nørre Alslev, Falster. Søn af Ilan s K ri­

stian Jacobsen og H ustru Ane Cathrine, f. H an­

sen. Gift 1912 med Anna Magdalene J., D atter

af Garver Jørgensen. Læ rt hos K onditor Her-

mansen, Nakskov. Svendebrev 1902. Mester

1909. In d traad t i Foreningen 1909. F o rretn in ­

gen etabl. 1909 und er nuvæ rende Adr. Diplom

Kogeudstillingen i Tivoli 1925 og 1929. Fhv.

Skuemester.

Jacobsen, Lauritz Kolvig,

Konditor, Ivgl. Hof­

leverandør, Ø sterbrogade 52, »Aux petits fours«.

Født 28. Jan. 1863 i Kbhvn, død 10. Jan. 1931.

Søn af D etailhandler R. Jacobsen og H ustru N i­

coline, f. Dyresen. Gift 10. Okt. 1888 med T hora

Vilhelmine, f. Fehmerling, f. 23. Aug. 1863.

Læ rt hos Konditor Dyresen, Frederiksborggade

18. Mester Dec. 1897. Forretningen etabl. Dec.

1897 under nuv. Adr. Diplom 1925 i Tivoli.

Guldmedaille med særlig Udmærkelse og Sølv­

kande 1908. Guldmedaille i Paris. Højeste Ud­

mærkelse ved Udstillingen i Odd Fellow Palæ et

1919.

Jacobsen, Orla Emil Johan Necrgaard,

Kon­

ditor, Classensgade 40 (priv. smstds.). Født den

28. Juni 1898 i København. Søn af U rtekræm ­

mer A. Jacobsen og H ustru Caroline, f. Carlsen.

Gift den 13. Jan u ar 1925 med Else Philippa J.,

født den 3. Maj 1903, D atter af Maskinsmed

H arritz og Hustru, f. Andersen. Lært hos Kon­

ditor F erdinand Lange, GI. Kongevej 171. Sven­

debrev 28. Oktober 1915. Mester 3. December

1928. In d traad t i Lauget 22. September 1929.

Forretningen etableret den 3. December 1928

Ind traadt i Foreningen 22. Sept. 1929. F o rre t­

ningen etableret den 3. December 1928 under

nuvæ rende Adresse. Diplom fra Udstillingen i

Tivoli 1929.

Orla Jacobsen

Janus Jacobsen

:

5

*