K Ø B E N H A V N S K O N D I T O R F O R E N I N G
Oluf Larsen
L arsen, Chr. O., Konditor, V esterbrogade 94.
Larsen, Lars Vilhelm Martinus,
Konditor,
Falkonerallé 46 (priv. smstds.). Født 25. Maj
1897 i København. Søn af Bagermester O. Chr.
V. Larsen. Læ rt hos Faderen. Mester 1923.
Forretningen etableret 1923 under nuvæ rende
Adr. Desuden Forretning Falkonerallé 4.
Larsen, Oluf Christian,
Konditor, V esterbro
gade 94 (priv. smstds.). Født 13. Jun i 1885 i
Frederikshavn. Søn af Jens Christian Larsen,
f. 19. Feb. 1859, og H ustru Amalie, f. Olsen,
f. 9. Nov. 1857. Gift 31. Maj 1921 med T hyra
L., f. 26. Jan. 1899, D atter af Ole Petersen og
H ustru Johanne, f. Jensen. Læ rt hos Bager
mester Cortz, GI. Torv, Frederikshavn. Svende
brev 1. Maj 1902. Mester 15. April 1908. F o r
retningen etabl. 15. April 1908 under Adr. Søn
dre Fasanvej 20, senere flyttet til Borgergade
49 og derfra til nuvæ rende Adr. H ar først væ
ret Medlem af Bagerlauget, derefter af Køben
havns Konditorforening.
Linnet, C. P. W.,
Konditor, S trandboulevard
151 (priv. S trandboulevard 143). Forretningen
etabl. under nuv. Adr. 10. Juli 1928.
Løndahl, Valdemar Falk,
Konditor, S trand
vej 419, K lampenborg (priv. smstds.).
Madsen, Harly Thomas,
Konditor, F rederiks-
sundsvej 135 (priv. Arnesvej 2). Født 11. Febr.
1887 i F redericia. Søn af Skibsfører Thomas
Madsen, f. 26. Sept. 1860, og H ustru Marie, f.
Deluran, f. 29. Sept. 1860. Gift 2. Aug. 1916
med Agnes, f. Risgaard, f. 28. April 1889. Lært
hos Frk. Gottschalk, Bredgade 65 (Schweizer-
Harly Madsen
Falk Løndahl
Konditoriet). Svendebrev 1. Febr. 1906. Mester
16. Okt. 1918. Forretningen etableret 16. Okt.
1918 under Adr. GI. Kongevej 47, senere flyttet
til nuvæ rende Adr.
Madsen, Harry Anton Lauritz,
Konditor, E l
megade 3 (priv. smstds.). Født 4. Okt. 1899 i
Odense. Læ rt hos Konditor A. D. Creutz, Oden
se. Svendebrev 1. Nov. 1917. Mester 15. Okt.
1930. Forretningen etabl. 15. Okt. 1930 under
nuv. Adr.
Metz, Abraham,
Konditor, Iiovedvagtsgade 8
(priv. Ny Østergade 7). F ødt 7. Okt. 1875 i
Randers. Søn af Sukkervarefabrikant Israel
Metz, f. 2. April 1828, og H ustru Blanca, f.
Meyer, f. 8. Okt. 1838. Gift 2. Jun i 1908 med
Lisbeth M., f. 23. Marts 1883, D atter af Bager
m ester N. A. Meyer og H ustru Juliette, f. Grim.
Læ rt hos Konditor Burche, Randers. Svende
brev 9. Aug. 1893. Mester 1902. In d traad t i
Lauget 1917. Forretningen etableret 1902 under
Adr. Odense, senere flyttet til Kolding, d erfra til
nuvæ rende Adr.
Nielsen, Ernst Niels Olaus,
Konditor, Ja g t
vej 21 (priv. smstds.). Født 11. Maj 1884 i Kø
benhavn. Søn af V iktualiehandler M. Nielsen,
f. 9. Aug. 1855, og H ustru Emilie, f. Strøm,
f. 1. Marts 1860. Gift 9. Dec. 1917 med Anna
N., f. 8. Feb. 1894, D atter af Bagersvend Hans
Gregersen og H ustru, f. Bengtson. Læ rt hos Kon
d itor Chr. Bach, Frederiksberg Allé 56. Svende
brev 9. Nov. 1903. H ar væ ret Svend hos Kon
ditor P. C. K. Otto 1904—17. Mester 26. Okt. 1917.
In d traad t i Foreningen 1920. Forretningen
etabl. 26. Okt. 1917 under nuvæ rende Adr. Di
plom paa K onditorudstillingerne i Tivoli 1925
og 1929. T ilsynsførende paa Fagskolen 1924—25.
Ernst Nielsen




