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GRAND VIN
DE SAUTERNES
CRAtEAU
PEYRON
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MIS EN BOUTEILlE AU CHÂTEAU
La propriété du Ch11tenu Peyron a subi de très grandes trans–
formations depuis quelle est entre les mains de
~on
nouvc.1u pru–
priétaire
M.
J.
Charpentier, ancien négociant
à
Paris, dont l'unique
pr.:'OCcupation est d'améliorer la qualité de no!I grands'ins frunçnis,
afin de maintenir leur rcputntion
à
l'étranger.
On arrive
à
ce résultat par des soins inccs::.ant:;, un tn\'nil
opiniâtre, une culture :;avammcnt faite et une vinification qui à elle
seule occasionne un travail inouï, puisqu'il faut
que.:
le,
rai ins
-oient vendangés grain
par
grain, etc..
etc.
Les
vins de
cc
ch1itc;1u
ont
été
appréciés à !'Exposition de Bordeau'\ l'annéu dernicrc où ils
ont obtenu la J\lédnillc d'or, pour la première fois
qu'il~
figuraient
11
un1.: exposition et le propriétaire la décoration du \krit1: \gric11lc.
Ces vins sont exquis et appelés
à
une grande réputation.
La
récolte de l'année
1892
sera vendue
à
pnrlir du muit1 de
Janvier
1897,
au prix de 2
fr.
5 0 la bouteille
à
la propriété.
Les expéditions (minima)
~e
font par cinq cni:;scs de
lt
boutcillci.
ou hien deux caisses de
25
bouteilles.