274 / 350
AOAC RESEARCH INSTITUTE
AOAC
OFFICIAL METHODS OF ANALYSIS
(OMA)
OMAMAN-16: 3M Petrifilm Rapid Yeast And Mold Collaborative Study*
Study Director: Erin Crowley, Q Laboratories, 1400 Harrison Avenue, Cincinnati, OH 45214
Co-Study Director: Bob Jechorek, 3M Food Safety, 3M Center, Building 260-06-B-01, St. Paul, MN 55144
ER 2
Yes
ER 3
Yes
ER 4
Yes
ER 5
Yes
ER 6
Yes
ER 7
Yes
ER 8
No
Are all the figures and tables pertinent?
ER 1
Yes
ER 2
Yes
ER 3
Yes
ER 4
Yes
ER 5
Yes
ER 6
Yes
ER 7
No
ER 8
Yes
Could some be omitted and covered by a simple statement?
ER 1
No
ER 2
No
ER 3
No
ER 4
No
ER 5
No
ER 6
Yes
ER 7
Yes
ER 8
No
Are the references complete and correctly annotated?
ER 1
Yes
ER 2
Yes
ER 3
Yes
ER 4
Yes
ER 5
Yes
ER 6
Yes
ER 7
Yes
ER 8
Yes
Does the method contain adequate safety precaution reference and/or statements?
ER 1
Yes
ER 2
Yes
ER 3
Yes
ER 4
Yes
ER 5
Yes
ER 6
Yes
ER 7
Yes
Page
6
of
7