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PEDRO CHICOTE

GIN-EGG-NOGG (frío)

Prepárese en cocktelera:

2 ó 3 pedacitos de hielo.

1 yema de huevo.

1 corteza de limón.

1 vasito de gin.

Agítese y pásese a un vaso grande, terminándole

de llenar de leche fría y rodándole con unas gotas

de anisete. Sírvanse pajas.

IMPERIAL-EGG-NOGG

Prepárese en cocktelera:

Unos pedacitos de hielo.

1 cucharada de azúcar.

1 huevo fresco.

1 vasito de los de jerez de ron.

1 —

— de nata de leche.

Agítese muy bien y pásese a vaso grande, flo

reándole de nuez moscada rallada. Sírvanse pajas.

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