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Mí/.i:

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LA LEY MOJADA

289

GIN-FIZZ

Prepárese en cocktelera: •

3 ó 4 pedacitos de biela.

El jugo de medio limón.

1 cucharada de azúcar.

•. '

1 vasito de gin Gordon.

Agítese y sírvase en vaso mediano, terminándole

de llenar de soda. Sírvanse pajas.

^

GOLD-FIZZ

Prepárese en cocktelera:

2 ó 3 pedacitos de hielo.

2 cucharadas de jarabe de azúcar.

1 yema de huevo fresco.

El jugo de un limón.

1 copita de dry gin.

Agítese muy bien en la cocktelera, sírvase en un

vaso grande y termínese de llenar de agua de seltz.

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MORNING-GLORY-FIZZ

Prepárese en cocktelera:

2 ó 3 pedacitos de hielo.

La clara de un huevo fresco.

2 cucharadas de jarabe de azúcar.

, El jugo de un. limón.

4 gotas de absinthe.

1 copita de dry gin.

Agítese muy bien en la cocktelera, sírvase en un

vaso grande, terminándole de llenar de soda.