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PEDRO CHICOTE
AMAROS-FLIP
Prepárese en cocktelera:
Unos pedacitos de hielo.
1 cucharada de las de café de azúcar en polvo.
La yema de un huevo fresco.
Va de copita de Amaros.
Va
— de Courvisier.
Va
— de Cherry Rocher.
Agítese muy bien y sírvase en copa de cocktail.
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BOSTON-FLIP
Prepárese en cocktelera:
2 ó 3 pedacitos de hielo.
1 yema de huevo fresco.
1 cucharada de azúcar en polvo.
Va partes de whisky.
Sírvase en vaso de cocktail, con pajas.
CACAO-FLIP
Prepárese en cocktelera:
Unos pedacitos de hielo picado.
La yema de un huevo fresco.
Va vasito de crema de cacao.
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Va — de chocolate frío.
Agítese y sírvase en vaso de flip,. floreándole de
nuez moscada rallada.