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PEDRO CHICOTE
GLASGOW-FLIP
- - ^
Prepárese en cocktelera:
S ó 4 pedadtos de hielo.
1 cucharada de azúcar.
1 huevo írescó.
El jugo de un limón.
1 vasito de ginger Ale.
Agítese y sírvase en vaso grande, acompañado
de unas pajas. .
''O-
HOLANDA-FLIP
Prepárese en cocktelera:
3 6 4 pedadtos de hielo.
1 yema de huevo.
1 cucharada de azúcar.
1
— de las de caté de bittérs de manzanas.
1
—
— de crema de vainilla.
1 vasito de cointreau.
1 — de Cherry brandy.
Agítese muy bien y pásese a copa mediana, ter
minándola de llenar de champagne. Floréese de vai
nilla. Sírvanse pajas.
PORTO-FLIP
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Prepárese en cocktelera:
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2 6 3 pedadtos de hielos
1 yema de huevo fresco.
1 cucharada de azúcar en polvo.
1 copita de Porto.
Agítese todo muy bien, floreándolo con canela.
Sírvase en vaso de cocktail, con pequeñas pajas.